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Château de Languissan - Bordeaux Supérieur 2007
Château de Languissan - Bordeaux Supérieur 2007

Château de Languissan - Bordeaux Supérieur 2007

Bordeaux Supérieur|Vin rouge|Bio

Authenticité et respect du terroir ! Deux valeurs que le Château de Languissan s'emploie à respecter jour après jour. Le vignoble est labouré et entretenu dans le respect des cycles de l’année, de la biologie du sol et de son environnement. Tous les produits chimiques de synthèse sont proscrits, pour obtenir un vin de terroir dans la grande tradition bordelaise. Un vin fin et charmeur.

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château de Languissan

Millésime

2007

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Sol moyennement caillouteux à texture de limon sablonneux, graves sur argile et argilo-calcaire

Viticulture

Agriculture biologique : travail des terres sans engrais chimiques, sans insecticides, sans acaricides, SO2 réduit

Vinification

Macération de 3 à 4 semaines (sans levures exogenes), saignée de 10 à 15% selon le millésime

Élevage

9 à 15 mois en cuves inox et ciment

Degré d'alcool

12,5%

Bio

Oui

Oeil

robe rubis

Nez

joli nez fruité (petits fruits rouges)

Bouche

ronde souple et plaisante, un rien charmeuse

Servir

à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2009

Boire avant

2015

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des gibiers, des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>

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