Château de Reignac - Balthus 2009

Name: Château de Reignac - Balthus 2009
Brand: Château de Reignac
Rating: 3.8 (5 reviews)

Bordeaux Supérieur|Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (5 clients)

Note : Robert Parker 92/100
« Cuvée 100% Merlot vinifiée en barrique. Balthus 2009 a une couleur encore plus opaque que le Reignac. Avec un nez intéressant de chocolat au lait, de moka infusé, de cassis et de cerise noire avec une texture crémeuse. Ce vin est très expressif, corsé, ample et savoureux. » (Wine Advocate - Robert Parker) Livraison en caisse bois de 6 bouteilles sans supplément pour les commandes livrées en France.

Caractéristiques

Domaine

Château de Reignac

Cuvée

Balthus

Millésime

2009

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

100% Merlot

Terroirs

Argilo-calcaire

Viticulture

culture soignée de la vigne : ébourgeonnage, effeuillage, vendanges en vert

Vendanges

manuelles

Vinification

Macération pré fermentaire à froid à 6°C pendant 10 jours suivie d’une vinification en barriques neuves

Élevage

100% barriques neuves, bâtonnage sur lies par tins rotatifs Oxoline

Degré d'alcool

14.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis pourpre profond

Nez

sur des notes torréfiées, de moka, de cassis, de cerise noire

Bouche

ample et très expressive, un vin corsé et savoureux

Servir

en carafe à 16-17°C

Ouvrir

2h avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2020

Accords mets/vins

A déguster sur des viandes rouges une poêlée de cèpes à la bordelaise, des grillades au feu de bois, un steak au poivre, un plateau de fromages...<br/>

Château de Reignac

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Bordeaux

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Yves et Stéphanie Vatelot font partie de cette génération de chefs d’entreprise devenus vignerons voici une vingtaine d’années. Ils ont fortement enrichi le potentiel de cette propriété, tant à la vigne que dans les chais. Conseillés par Michel Rolland, ils produisent des vins, en rouge comme en blanc, d’une qualité et d’une régularité exemplaires, qui les classent parmi les leaders de l’appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Yves et Stéphanie Vatelot ont fêté cette année leurs 30 ans à la tête de Reignac. Depuis le début, le couple a misé gros pour positionner leurs bordeaux supérieurs au meilleur niveau en suivant les conseils de Michel Roland. Avec l’arrivée du directeur Nicolas Lesaint en 2009, les modes de culture ont évolué pour se rapprocher du bio. Un travail qui commence à se lire dans les vins, malgré un élevage encore intrusif. Les extractions sont plus précises grâce aux six petites cuves tronconiques pour coller au parcellaire.

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Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 5 avis