Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 5 clients
Note : Robert Parker 92/100
« Cuvée 100% Merlot vinifiée en barrique. Balthus 2009 a une couleur encore plus opaque que le Reignac. Avec un nez intéressant de chocolat au lait, de moka infusé, de cassis et de cerise noire avec une texture crémeuse. Ce vin est très expressif, corsé, ample et savoureux. » (Wine Advocate - Robert Parker) Livraison en caisse bois de 6 bouteilles sans supplément pour les commandes livrées en France.
 

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Domaine :
Château de Reignac
Nom du vin :
Balthus
Millésime :
2009
Appellation :
Bordeaux
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Merlot
Terroirs :
Argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture soignée de la vigne : ébourgeonnage, effeuillage, vendanges en vert
Vinification :
Macération pré fermentaire à froid à 6°C pendant 10 jours suivie d’une vinification en barriques neuves
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
100% barriques neuves, bâtonnage sur lies par tins rotatifs Oxoline
Oeil :
Robe rubis pourpre profond
Nez :
Sur des notes torréfiées, de moka, de cassis, de cerise noire
Bouche :
Ample et très expressive, un vin corsé et savoureux
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2020
Ouvrir :
2h avant
Servir :
En carafe à 16-17°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges une poêlée de cèpes à la bordelaise, des grillades au feu de bois, un steak au poivre, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Château de Reignac et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Yves et Stéphanie Vatelot font partie de cette génération de chefs d’entreprise devenus vignerons voici une vingtaine d’années. Ils ont fortement enrichi le potentiel de cette propriété, tant à la vigne que dans les chais. Conseillés par Michel Rolland, ils produisent des vins, en rouge comme en blanc, d’une qualité et d’une régularité exemplaires, qui les classent parmi les leaders de l’appellation. 


Les rouges sont magnifiques, flatteurs, voluptueux, élégants et équilibrés. Le grand-vin est d’un raffinement exquis, la cuvée balthus, de par sa richesse, sa complexité, sa race et son équilibre, est tout à fait exceptionnelle et mérite le détour. Le blanc est toujours opulent, sans défaut d’équilibre. On ne peut mettre en avant un bordeaux sans commencer par Reignac, tant sa qualité est remarquable et ce depuis toujours.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Depuis 1990, Yves et Stéphanie Vatelot sont à la tête de ce vaste domaine (135 ha, dont 77 en vignes) de l’Entre-deux-Mers, situé à Saint-Loubès, non loin de Bordeaux. Ne privant leur vignoble d’aucun moyen et s’appuyant, dès le début de leur aventure, sur les conseils de l’œnologue Michel Rolland, Yves et Stéphanie Vatelot ont pour seule ambition de placer Reignac (en particulier avec la cuvée Grand Vin) en tête des meilleurs vins produits dans l’appellation Bordeaux supérieur, et même de surpasser d’autres célèbres crus les plus prestigieux — ce qui peut arriver dans certains millésimes et dans quelques célèbres dégustations à l’aveugle. Reignac est luxueusement élevé et issu de rendements faibles. La propriété produit également un blanc sur une toute petite superficie (2 ha), ainsi que l’ambitieuse cuvée Balthus en 100 % merlot. Cette dernière, élevée jusqu’à 18 mois en barrique neuve, joue souvent dans un registre "too much" à notre goût, basculant souvent dans le fruit trop mûr. Un style de l'ancienne génération, à la recherche de la matière et de l'extraction, mais qui, par excès de maturité, de richesse et de bois, ne permet pas d'avoir des vins sapides, et accessibles à boire. Nous retirons cette année la première étoile au domaine.

Note des clients

3.8/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 08/05/2016
Note sans avis de M. ROGER B. Publié le 17/09/2014
Note sans avis de M. ERIC G. Publié le 26/01/2014
Note sans avis de M. FRANCOIS D. Publié le 30/08/2013
Note sans avis de M. BRUNO L. Publié le 30/11/2012
L'appellation Bordeaux est une appellation connue par la plupart d'entre nous, mais bien peu de personnes sont en mesure de la situer avec précision. Pourtant rien de plus facile! L'appellation Bordeaux est une appellation régionale s'appliquant à tous les vins provenant des terres à vignes (à l'exclusion des zones forestières en bordure de l'océan Atlantique et des terres ...
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