Château La Roche Beaulieu - Magnum Amavinum 2001

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Une valeur sûre de l'appellation montante du bordelais !

Guide Hachette 2** (vin remarquable), Le point 16/20, R.Parker 88 points
Dans le prolongement des grands terroirs de Saint-Emilion, le Château La Roche Beaulieu conduit tel un grand cru classé, les 10 hectares de son vignoble qu'il étend sur un petit coin de terroir de très grande qualité. De la "haute couture" et un résultat impressionnant pour ces 2 cuvées d'une régularité étonnante, abonnées aux étoiles et coups de coeur millésime après millésime. Jugez vous même avec cette cuvée Amavinum 2001 de l'excitante appellation Côtes de Castillon. Une offre exceptionnelle et un plaisir garanti ! (coffret 3 Magnums)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château La Roche Beaulieu

Cuvée

Amavinum

Millésime

2001

Appellation

Castillon Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Terroirs

sols argilo-calcaires sur roche calcaire

Vendanges

100% manuelles

Elevage

18 mois en fûts dont 70% de fûts neufs

Production

30.000 bouteilles

Dégustation & accords

Oeil

belle robe grenat profond aux reflets mauves

Nez

concentré et fruité, aromes fruits noirs, cassis mûre

Bouche

charnue et corsée aux tanins fondus et une très belle saveur fruitée

Boire avant

2012

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 17°

Accords mets vins

Accords mets/vins

Une c&ocirc;te de boeuf, un r&ocirc;ti de veau, un lapin chasseur, un carr&eacute; d'agneau, un boudin noir po&ecirc;l&eacute;, une palombe ou un canard sauvage, un tournedos <br/>

Château La Roche Beaulieu

Plus d'information sur Château La Roche Beaulieu

Castillon Côtes de Bordeaux

Située, à une trentaine de kilomètres de Bordeaux, voisine limitrophe de Saint-Emilion et du département de la Dordogne, l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux propose un large éventail de vins rouges, aux qualités et saveurs variées. Les 3.000 hectares de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux autorisent une production annuelle de vin s'élevant à 160.000 hectolitres.

Le terroir des vins Castillon Côtes de Bordeaux offre des sols viticoles de première qualité : à flanc de coteaux et sur le plateau, se trouvent des sols argilo-calcaires et des molasses (grès détritiques cimentés par du calcaire). Les vins qui en sont issus sont concentrés et puissants. Au bas des coteaux et sur la terrasse alluviale, plus proche du fleuve, les sols ont une teneur en limons et sables plus importante, avec présence de graves. Les vins y naissent plus souples, charmeurs et chaleureux. Cette richesse géologique et des conditions climatiques idéales sont à l'origine de la diversité et de l'excellence des vins Castillon Côtes de Bordeaux.

Le Merlot, le Cabernet Franc (ou bouchet) et le Cabernet Sauvignon sont les trois principaux cépages qui composent les vins rouges de Castillon Côtes de Bordeaux. Vêtus de robes aux couleurs profondes, les vins Castillon Côtes de Bordeaux sont intensément aromatiques, avec des notes marquées de fruits rouges (fraise, framboise…) et de fruits à noyau (prune, cerise…). Selon les millésimes, leur palette se diversifie et offre également des parfums de pruneau ou de cuir. Ce sont des vins généreux, concentrés, d’une grande finesse, très agréables dans leur jeunesse, mais qui savent également faire preuve d’une belle longévité.
Plus d'information sur les vins Castillon Côtes de Bordeaux

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


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