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Château Lescaneaut 2015
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)
généreux
gourmand
bio&bon

Un millésime exceptionnel à savourer avec délicatesse pour ce Castillon à la robe rubis et aux notes de fruits acidulés, framboise et cassis. La trame tannique est fine et élégante, ce qui lui confère une très grande buvabilité. Beaucoup de finesse et de fraîcheur pour ce rouge prêt à boire.

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21163 avis
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Domaine

Château Lescaneaut

Millésime

2015

Appellation

Castillon Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

Merlot majoritaire, cabernet sauvignon et cabernet Franc

Terroirs

Sols graveleux (veine de Graves Lescaneaut)

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale, éraflage et foulage de la vendange

Vinification

Fermentations en cuves béton thermorégulées, extraction douce pour garder un fruit frais et une structure légère et aérienne, cuvaison de 25 jours

Élevage

80% cuves béton et 20% en barrique de 500 L d'un vin

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Oeil

Robe rubis délicat

Nez

Expressif aux arômes de fruits acidulés, framboise et cassis

Bouche

Vin souple aux arômes de fruits acidulés, framboise et cassis. La trame tannique est fine et élégante, ce qui lui confère une très grande buvabilité.

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Sera le compagnon idéal de viandes grillées, des tapas

Plus d'information sur Château Lescaneaut

Plus d'information sur Castillon Côtes de Bordeaux

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