Château de Monbadon 2010
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
« Le Ch. Monbadon 2010, boisé, vigoureux, encore un peu sévère, obtient une étoile. On l'attendra un peu plus longtemps. » (Le Guide Hachette des Vins 2014). Un vin plein et harmonieux, des tanins souples et équilibrés, avec une longue finale complexe. Une bouteille à découvrir absolument !
Caractéristiques du vin
Domaine
Château de Monbadon
Millésime
2010
Appellation
Castillon Côtes de Bordeaux
Région
Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Cépages
70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Terroirs
Argilo-calcaire
Viticulture
vignoble en conversion à l'agriculture biologique depuis 2009
Vinification
macération pré-fermentaire à froid de 4 ou 5 jours et macération post fermentaire de 15 à 20 jours dépendant du millésime et du cépage
Élevage
6 à 12 mois en barriques de chêne français
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur rubis sombre
Nez
sur des arômes de fruits rouges mûrs, équilibré
Bouche
pleine et harmonieuse, des tanins souples et équilibrés, avec une longue finale complexe. Ce vin peut vieillir, montrant alors des notes soyeuses avec le temps
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2020
Accords mets/vins
à déguster sur une entrecôte à la Bordelaise, des viandes rouges, des fromages affinés...
Château de Monbadon
Plus d'information sur Château de Monbadon
Castillon Côtes de Bordeaux
Située, à une trentaine de kilomètres de Bordeaux, voisine limitrophe de Saint-Emilion et du département de la Dordogne, l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux propose un large éventail de vins rouges, aux qualités et saveurs variées. Les 3.000 hectares de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux autorisent une production annuelle de vin s'élevant à 160.000 hectolitres.
Le terroir des vins Castillon Côtes de Bordeaux offre des sols viticoles de première qualité : à flanc de coteaux et sur le plateau, se trouvent des sols argilo-calcaires et des molasses (grès détritiques cimentés par du calcaire). Les vins qui en sont issus sont concentrés et puissants. Au bas des coteaux et sur la terrasse alluviale, plus proche du fleuve, les sols ont une teneur en limons et sables plus importante, avec présence de graves. Les vins y naissent plus souples, charmeurs et chaleureux. Cette richesse géologique et des conditions climatiques idéales sont à l'origine de la diversité et de l'excellence des vins Castillon Côtes de Bordeaux.
Le Merlot, le Cabernet Franc (ou bouchet) et le Cabernet Sauvignon sont les trois principaux cépages qui composent les vins rouges de Castillon Côtes de Bordeaux. Vêtus de robes aux couleurs profondes, les vins Castillon Côtes de Bordeaux sont intensément aromatiques, avec des notes marquées de fruits rouges (fraise, framboise…) et de fruits à noyau (prune, cerise…). Selon les millésimes, leur palette se diversifie et offre également des parfums de pruneau ou de cuir. Ce sont des vins généreux, concentrés, d’une grande finesse, très agréables dans leur jeunesse, mais qui savent également faire preuve d’une belle longévité.
Plus d'information sur les vins Castillon Côtes de Bordeaux
Avis des experts

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) 1*Étoile Vin très réussi
A propos du vin :
Le Ch. Monbadon 2010, boisé, vigoureux, encore un peu sévère, obtient une étoile. On l'attendra un peu plus longtemps.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M.JUAN JOSE R. Publié le 02/10/2014
Enfin un très bon vin, à acheter sans réserve.
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Note et avis de M.ERIC C. Publié le 31/01/2015
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Note et avis de M.PETER O. Publié le 22/12/2014
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Note et avis de M.CHRISTIAN D. Publié le 12/12/2014
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