Château Relais de la Poste - Cuvée Malbec 2016

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5 (3 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

89/100

Robert Parker

malbec

tanins enrobés

intensité

valeur sûre

« La Cuvée Malbec 2016 du Château Relais de la Poste est élevée en chêne américain séché sur une longue période. Il a un nez séduisant de mûre, de chocolat noir et une touche de poivre noir qui gagne en intensité dans le verre. La bouche est mi-corsée avec une légère mâche en attaque, évoluant vers un milieu assez vif et teinté de poivre blanc avec des tanins plus fins que ce à quoi je m'attendais. Le Malbec s'épanouit vraiment ici et délivre une fraîcheur mentholée en finale. Profitez-en au cours des 5 ou 6 prochaines années. » (Wine Advocate) Une valeur sûre !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Relais de la Poste

Cuvée

Cuvée Malbec

Millésime

2016

Appellation

Côtes de Bourg

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Malbec

Terroirs

Plateau argilo-silico-limoneux

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

En barriques de chêne américain ( durée de séchage : 54 mois)

Viticulture

Vignoble certifié HVE niveau 3 depuis 2019

Vinification

Traditionnelle en cuves inox thermo-régulées

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe pourpre

Nez

Un parfum envoûtant de mûres et de chocolat noir agrémenté d'une pincée de poivre noir qui donne de l'intensité

Bouche

Palais finement corsé avec un léger moelleux en attaque. En finale, une fraîcheur mentholée.

Boire avant

2026

Servir

À 16-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...

Château Relais de la Poste

Plus d'information sur Château Relais de la Poste

Côtes de Bourg

Les vins de Côtes-de-Bourg sont issus du vignoble de Bourg, situé sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à quelques 35 kms au nord de Bordeaux. L'appellation d'origine contrôlée Côtes-de-Bourg a été accordée en 1936 pour les rouges et en 1945 pour les blancs et s'étend sur quinze communes situées sur les côteaux qui surplombent la Dordogne et la Gironde.
La masse d’eau du fleuve adoucit le microclimat très ensoleillé des côteaux. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Ils reposent sur des couches de pierres poreuses qui apportent un bon drainage naturel. Les 4.000 hectares du vignoble autorisent une production annuelle de près de 200.000 hectolitres.
Les cépages utilisés pour vins de Côtes-de-Bourg sont majoritairement le Merlot, associé au Cabernet Sauvignon et, dans une moindre mesure, au Cabernet Franc. Ces vins élégants dévoilent leur belle personnalité, notamment, avec des viandes blanches, gibiers et viandes rouges. Les vins de Côtes-de-Bourg possèdent des robes d’une couleur extrêmement profonde, pourpre à reflets noirs. Elégamment corsés, ils expriment des arômes de petits fruits noirs compotés, avec des touches de sous-bois et d’épices. Elevés en fûts de chêne, ils sont particulièrement aptes au vieillissement (5 à 10 ans) et développent alors des bouquets à la subtile complexité, tout à la fois puissants et raffinés, comme les vins du Château Martinat, du Château les Jonqueyres ou du Château Grand Maison.

Les Côtes-de-Bourg, des vins au goût exceptionnel

Encore appelés Bourgeais ou Bourg, les Côtes-de-Bourg sont l'un des plus anciens vignobles bordelais. Cette appellation bordelaise désigne des vins rouges et des vins blancs reconnus pour leur qualité exceptionnelle. Le vignoble bordelais représente une région viticole historique qui est reconnue dans le monde. Premier vignoble français en termes de quantité, 5 983 000 hectolitres des 38 Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) de vins sont produits dans cette région chaque année.

L'appellation Côtes-de-Bourg

D'après les historiens, la culture viticole de la région a existé depuis l'Antiquité pendant laquelle les Romains l'appelaient « Vitis Biturica ». En 1936, le Côtes-de-Bourg a été labélisé AOC et AOP (Appellation Origine Protégée) en 1941. Il s'intègre aussi bien dans l'économie locale qu'à l'échelle internationale. Cela est peut-être dû à sa place stratégique qui se trouve à proximité du littoral atlantique. Avec l'Europe du Nord et le Royaume-Uni, il instaure un partenariat de commerce. Les Côtes-de-Bourg sont ainsi devenus les indétrônables du Bordelais.
S'étendant sur un territoire de plus de 117 000 hectares, cette AOC dispose d'une large diversité de terroirs. À faible altitude, la culture des Côtes-de-Bourg excède rarement les 100 mètres sur les magnifiques vallons et côteaux de la Dordogne. En plus d'être sableux et graveleux, son sol est essentiellement argilo-calcaire. Grâce à la porosité du sol, il n'y a pas d'eau stagnante. De cette manière, le sol peut retenir tous les éléments minéraux indispensables à la vigne.
Par ailleurs, les parcelles de Côtes-de-Bourg vin profitent également des conditions climatiques idéales pour la bonne croissance des vignes. Typiquement aquitain, le climat y est tempéré et absolument océanique. Tous les ans, les parcelles sont chauffées par le soleil durant 240 jours en moyenne.

Les Côtes-de-Bourg blancs

Le Côtes-de-Bourg blanc est le fruit d'assemblage des vins utilisant plusieurs cépages dont le Colombard, le Sauvignon, la Muscadelle, le Sémillon, le Sauvignon Blanc et Gris. Ayant une robe jaune pâle avec des reflets verts, ces types de vins sont habituellement secs et fruités. Connus pour leur fraîcheur, ils sont réputés pour être des vins fins et modernes. Ils sont délicieusement bons en apéritif. Outre leurs notes de fruits exotiques, certains millésimes ont aussi des expressions fruitées incomparables.
Pour un excellent accord mets vins, le Côtes-de-Bourg, grand vin de bordeaux blanc, est à savourer à une température entre 10 et 12°C avec des poissons, des viandes blanches, des fromages frais, des salades de gésiers… Ils sont aussi exquis pour accompagner des soufflés de fruits, des tartes, des glaces ou sorbets…

Les vins rouges Côtes-de-Bourg

Trois mots peuvent décrire le vin rouge Côtes-de-Bourg : sombre, robuste et garde. Souvent de couleur grenat, ce vin est tannique avec des arômes typiques de merlot. D'autres fragrances du malbec, notamment la fleur des champs, le coquelicot et le safran s'ajoutent au composant de ce vin. D'ailleurs, ces éléments lui confèrent complexité et élégance, des qualités très appréciées par les adeptes de vin rouge. Ils peuvent aussi révéler une robe rouge rubis profonde, avec des reflets violacés pour ceux qui sont encore plus jeunes. Des notes épicées du cabernet franc ainsi que du cabernet sauvignon forment un duo impétueux. Comme les Côtes-de-Bourg rouge sont des vins d'assemblage, un quatuor exceptionnel est créé à la fin.
Il serait bon de les conserver durant dix ans en cave. Toutefois, vous pouvez les déguster dans leur jeunesse. Grâce à leur caractère unique, ils raviront certainement les amateurs de vins fruités. Si vous voulez apprécier pleinement les Côtes-de-Bourg rouges, il est conseillé de les servir entre 15 et 17°C. Accompagnez-les de viandes rouges, de fromages à pâtes cuites, de charcuterie, de poissons de rivières, de gibier…

Plus d'information sur les vins Côtes de Bourg

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du vin :

Nez très fumé, épicé, griotte et mûre, bouche enveloppée, avec des tannins gras et riches, de la vigueur et de la longueur. Beaucoup de présence et de caractère.

A propos du domaine :

La propriété fut effectivement un relais de poste au XVIIIe siècle, mais c’est depuis le début de ce millénaire seulement qu’elle fait parler d’elle en matière de vins. Suivi par le spécialiste actuel des bordeaux accessibles, Olivier Dauga, le cru réalise des côtes de bourg fruités et gourmands, sans aucune rusticité. Une cuvée composée de malbec, ce cépage autrefois largement planté dans tout le sud-ouest, et qui maintenant ne l’est plus que dans le Blayais-Bourgeais, à Cahors (sous le nom de "cot" ou "auxerrois") mais aussi… en Argentine.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine de 25 ha en Blayais et en Bourgeais, constitué autour d'un ancien relais de poste datant de 1750. Régulier en qualité, il est conduit par Bruno Drode depuis 1985.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 89/100 Très bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

La Cuvée Malbec 2016 du Château Relais de la Poste est élevée en chêne américain séché sur une longue période. Il a un nez séduisant de mûre, de chocolat noir et une touche de poivre noir qui gagne en intensité dans le verre. La bouche est mi-corsée avec une légère mâche en attaque, évoluant vers un milieu assez vif et teinté de poivre blanc avec des tanins plus fins que ce à quoi je m'attendais. Le Malbec s'épanouit vraiment ici et délivre une fraîcheur mentholée en finale. Profitez-en au cours des 5 ou 6 prochaines années.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5

sur 3 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeLAURE M. Publié le 29/08/2021

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.VINCENT D. Publié le 06/07/2021

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MICHAEL M. Publié le 17/03/2021

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Relais de la Poste au meilleur prix en vente privée !

15875 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*