Château Malvat Fronsac 2016

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (9 clients)

92/100

James Suckling

-

90/100

Wine Enthusiast

merlot
soyeux
viande rouge
apéritif
prêt à boire
qualité prix

« Un 100% Merlot qui plaira à tous ! »

« Des arômes de framboise et de myrtille avec des notes de cèdre et de noisette légère se prolongent par un corps moyen à corsé, des tanins fermes et soyeux et un arrière-goût vif et énergique. Pur Merlot. Essayez à partir de 2022. » (James Suckling 2019). Voici un Fronsac typique, développant des arômes puissants de mûre, d'épices et de cèdre. Indispensable, il plaira à tous !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Villars

Cuvée

Château Malvat

Millésime

2016

Appellation

Fronsac

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Merlot

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle, macération de 21 jours avec remontages 2 fois par jour, température de fermentation: 28°C

Élevage

100% en cuves, mise en bouteille le 23 avril 2018

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre à reflets violacés

Nez

Sur des notes de framboise, myrtille et mûre enrobées de cèdre, noisette, épices

Bouche

Tannique, puissante, dense et fruitée aux accents de merlot bien mûr et aux tanins fermes et saoyeux

Servir

À 15-16 °C

Apogée

2019 – 2022

Boire avant

2024

Accords mets vins

Accords mets/vins

A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, des fromages...

Château Villars

Plus d'information sur Château Villars

Fronsac

Le Fronsac est un vin rouge bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée et appartenant au vignoble de Bordeaux. L’AOC Fronsac est réparti sur les communes de Fronsac, Saint Aignan, La Rivière, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saillans, et Galgon.

Fronsac est un vieux territoire viticole formé de vallons. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur une superficie de 830 hectares, pour une production annuelle de plus de 44.000 hectolitres. Situé au confluent de deux rivières, la Dordogne et l’Isle, l’eau y est omniprésente. Cette présence de l’eau concourt à créer un microclimat qui diminue le risque de gelées nocturnes au printemps, tout en atténuant la chaleur en période estivale. Le vignoble de Fronsac est installé sur les pentes de collines bien ensoleillées. Les sols sont relativement divers : alluvionnaires en bas de côte et argilo-calcaire en montant sur les buttes. Dans certaines zones, affleure un calcaire à astéries. Le substrat est constitué de “molasses du Fronsadais”, un mélange d’argiles et de grès. Bien drainés, les terrains permettent au Merlot et au Cabernet Franc qui composent ce vin de s’épanouir pleinement, avec une bonne maturation.

Parés d’une belle couleur rubis, les vins de Fronsac possèdent des nez intenses et distingués qui exhalent des arômes de fruits rouges et de poivre, voire de boîte à épices. En bouche, ils séduisent par leur corps et leur belle consistance. Bien charpentés, avec des tannins solides mais jamais agressifs, ils ont une excellente aptitude au vieillissement. Assemblés à partir de Merlot et de Cabernet Franc, ce sont des vins racés, charnus, à la personnalité complexe. On relèvera particulièrement les Fronsac du Château de Carles, du Château de la Rivière, du Château Moulin Haut-Laroque ou du Château de la Dauphine.
Plus d'information sur les vins Fronsac

Avis des experts

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2020) 90/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Ce vin riche, est une expression puissante du Merlot bien mûr. Sombre et dense, il révèle des couches d'épices, de grillé et de mûre opulente. Le vin est encore trop tannique mais s'assouplira au cours des prochains mois.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 92/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Des arômes de framboise et de myrtille avec des notes de cèdre et de noisette légère se prolongent par un corps moyen à corsé, des tanins fermes et soyeux et un arrière-goût vif et énergique. Pur Merlot. Essayez à partir de 2022.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 9 avis

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Note et avis de M.FRANCESCO C. Publié le 23/10/2022

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Note et avis de MmeYVONNE S. Publié le 13/09/2022

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Note et avis de M.LAURENT J. Publié le 06/09/2022

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Note et avis de M.BENOIT G. Publié le 27/08/2022

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Note et avis de M.XAVIER F. Publié le 27/07/2022

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Note et avis de M.BLAISE G. Publié le 22/05/2022

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Note et avis de M.MICHAEL B. Publié le 28/03/2022

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Note et avis de M.YVES G. Publié le 25/03/2022

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Note et avis de M.GRISCHA H. Publié le 07/03/2022

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