1jour1vin

Château d'Aurilhac 2004

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (2 clients)

Situé sur l’un des terroirs les plus prometteurs de la commune de Saint-Seurin de Cadourne, le vignoble du Château d'Aurilhac est encré sur un plateau au sol graveleux et argilo-calcaire. Entièrement replanté par en 1983, les efforts passionnés et persistants d'Erik Nieuwall donnent aujourd'hui des vins qui comptent comme des valeurs sûres du Haut-Médoc, salués tant par les dégustateurs professionnels, la presse spécialisée que les amateurs avertis ou non.

Caractéristiques

Domaine

Château d'Aurilhac

Millésime

2004

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Terroirs

sol graveleux et argilo-calcaire

Vinification

les raisins sont soumis à une sélection très attentionnée et subissent une vinification traditionnelle

Élevage

12 mois en barriques dont 25 % renouvelées chaque année

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe grenat profond

Nez

sur des notes de caramel et de moka

Bouche

beaucoup de corps

Servir

En carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2010

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur sur un carr&eacute; d'agneau et son gratin dauphinois, des ris de veau aux morilles, un coq au vin, un filet de sanglier...<br/>

Château d'Aurilhac

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Haut-Médoc

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DOMINIQUE C. Publié le 26/11/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. OSWIN G. Publié le 16/07/2013

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