Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Médaille d'Or aux Vinalies Internationales (Concours des Oenologues de France)
Au cœur du Haut-Médoc, entre Saint-Julien et Pauillac, le Château Barateau étend son vignoble sur les terres voisines des Grands Crus Classés qui sont La Tour Carnet, Camensac, Belgrave, Lagrange ou encore Talbot. Son Prestige, de la très grande année 1996, peut jouer sans complexe dans la cour des grands. Vinifié par Eric Boissenot, œnologue bordelais réputé, il est élevé 100% en fûts neufs, et possède la race d'un grand cru qui lui a valu l'Or, tant convoité, aux Vinalies Internationales !

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Domaine :
Château Barateau
Nom du vin :
Cuvée Prestige
Millésime :
1996
Appellation :
Haut-Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Château Barateau Prestige 1996
Terroirs :
Pour moitié d'une belle croupe argilo-calcaire proche de Saint-Julien et pour l'autre d'un plateau graveleux proche de Pauillac
Elevage :
12 mois en fût neufs (100%) barriques de chêne français
Oeil :
Robe rubis sombre, vin brillant de bonne présentation
Nez :
Nez ouvert, épanoui, mêlant fruits et notes de cacao
Bouche :
Une attaque ronde et savoureuse évoluant sur un corps long, ferme et élégant, une finale épanouie donnent à ce vin beaucoup d'attraits.
Boire à partir de :
Maintenant
Boire avant :
2016
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 17°
Accords mets/vins : Une pièce de boeuf, un gibier à plumes, une viande marinée, des rognons, un plateau de fromages
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Le Haut-Médoc est la région du Médoc la plus proche de Bordeaux. En 1855, les négociants et professionnels de la viticulture ont établi un classement des plus grands vins du Médoc établissant ainsi une liste hiérarchisée de Grands Crus Classés. Cette liste actualisée est toujours en vigueur et distingue 62 châteaux prestigieux. Reconnue AOC par un décret du 14 novembre 1936 ...
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