Château Cantemerle 2015 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Comme ses voisins du secteur Ludon-Macau, Cantemerle a souffert des intempéries des années 2017 et 2018 ce qui interrompt un peu sa magnifique progression qualitative. Raison de plus pour faire confiance aux années précédentes, montrant toute la finesse dont ce vaste terroir de 90 hectares est capable. Les prix restent accessibles et le cru est en forme en 2019. L'arrivée d'une nouvelle directrice, Laure Canu, enclenche un nouveau cycle pour la propriété.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Intense et complexe avec de belles notes de fruits rouges et de vanille, le bouquet est aussi élégant que la robe rubis. Franc et souple à l'attaque, le palais monte ensuite en puissance pour développer un corps imposant et charnu, étayé par des tanins fins et veloutés et un boisé savamment dosé.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Cantemerle 2015 [...] offre beaucoup de mûre et framboise au nez, pas le mieux défini que j’ai rencontré parmi les Haut-Médocs, mais avec beaucoup de "garniture". Le palais est moyennement corsé avec des fruits rouges et noirs souples en attaque assorti à un fil fin d’acidité. Le vin monte crescendo en bouche où pas pas, le Merlot danse dans une démarche assurée. C’est un Cantemerle très fin, évoquant la joie de vivre et qui donnera beaucoup de plaisir au cours de la prochaine décennie et au-delà.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

La plus grande réussite du château confirme son statut de très belle affaire. le vin est ample, généreux et offre une bonne persistance, avec des tanins fins.

A propos du domaine :

Philippe Dambrine vient de passer la main à Laure Canu à la tête de cette propriété classique du Médoc. Si Cantemerle a toujours produit des vins élégants et digestes, ceux élaborés depuis une dizaine d’années ajoutent un supplément de profondeur et de définition, et le positionnent clairement comme l’un des meilleurs rapports qualité-prix de tout le Médoc. Le travail au vignoble et les choix de vinification et d’assemblage opérés depuis quelques années paient. Il faut en profiter, d’autant que le potentiel de garde est remarquable, comme nous pouvons souvent le vérifier.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Goûté sur fût. Avec des tanins structurés et des notes de fruits rouges, Cantemerle 2015 montre déjà une structure élégante. C'est le fruit qui chante ici, doucement soutenu par les tanins fins et cendrés.

James Suckling

A propos du vin :

Richesse et clarté impressionnantes de baies rouges et noires. Des arômes de pâtisserie légèrement épicés également. La bouche a une texture de tanin très croquante, polie et soignée, ainsi que des saveurs super fraîches qui durent longtemps. Très bon vin. À déguster à partir de 2022.

Le Figaro vins

A propos du vin :

Le nez est délicieusement épicé et expressif. La bouche est tout en structure, altière, épicée et longue. Superbe vin.