Château Cantemerle 2011 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Coloré, équilibré, frais sur le plan aromatique, pas très complexe dans son support tannique mais raffiné dans ses sensations tactiles.

A propos du domaine :

Comme ses voisins du secteur Ludon-Macau, Cantemerle a souffert des intempéries des années 2017 et 2018 ce qui interrompt un peu sa magnifique progression qualitative. Raison de plus pour faire confiance aux années précédentes, montrant toute la finesse dont ce vaste terroir de 90 hectares est capable. Les prix restent accessibles et le cru est en forme en 2019. L'arrivée d'une nouvelle directrice, Laure Canu, enclenche un nouveau cycle pour la propriété.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Intense et complexe avec de belles notes de fruits rouges et de vanille, le bouquet est aussi élégant que la robe rubis. Franc et souple à l'attaque, le palais monte ensuite en puissance pour développer un corps imposant et charnu, étayé par des tanins fins et veloutés et un boisé savamment dosé.

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Nous écrivions pour les primeurs « Il a tout pour lui : les épices, la réglisse, le cassis dense et la rose mais cela doit (et va) se fondre dans une belle harmonie prometteuse. ». Aujourd’hui (janvier 2014) il offre le même profil sans grande évolution. A suivre donc.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Très réussi et élégant 2011, Cantemerle a produit un vin tout en finesse de style dans une robe rubis / pourpre, avec des notes de fleurs, de mûre, de framboise et de myrtille. doté d’une grande qualité et de pureté, ce vin mi-corsé possède des tanins doux et une texture qui se construit progressivement. De très belle facture, il est à apprécier au cours des 10-15 prochaines années.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le cru a pris le parti de rechercher l'élégance dans le millésime 2011, produisant un vin vraiment raffiné et délicieux.

A propos du domaine :

Philippe Dambrine vient de passer la main à Laure Canu à la tête de cette propriété classique du Médoc. Si Cantemerle a toujours produit des vins élégants et digestes, ceux élaborés depuis une dizaine d’années ajoutent un supplément de profondeur et de définition, et le positionnent clairement comme l’un des meilleurs rapports qualité-prix de tout le Médoc. Le travail au vignoble et les choix de vinification et d’assemblage opérés depuis quelques années paient. Il faut en profiter, d’autant que le potentiel de garde est remarquable, comme nous pouvons souvent le vérifier.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

James Suckling