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Château de Fontenille
Château de Fontenille - IGP Atlantique Belle Rosée rosé 2024
Château de Fontenille - IGP Atlantique Belle Rosée rosé 2024

Château de Fontenille - IGP Atlantique Belle Rosée rosé 2024

IGP Atlantique|Vin rosé

2*Coup de Coeur

Hachette

(Notes millésime 2020)
minéral
équilibré
savoureux
apéritif

« Ce rosé séduisant et tendance va vite devenir un incontournable de vos apéritifs ! »

Le Château de Fontenille - Belle Rosée déploie des arômes floraux et des fruits rouges comme la fraise et la framboise. L'attaque est gourmande et le milieu et fin de bouche minéral et fin. Ce rosé de Bordeaux affiche un profil séduisant avec un habillage tendance, il devrait rapidement devenir un incontournable de vos apéritifs et repas estivaux. La preuve, il a même obtenu l'Oscar du meilleur rosé de Bordeaux pour son millésime 2021 (prix décerné par le Syndicat des Vins de Bordeaux) !

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château de Fontenille

Cuvée

Belle Rosée

Millésime

2024

Appellation

IGP Atlantique

Région

Bordeaux

Cépages

100% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Sols de limons et graves (vignes âgées de 30 ans)

Viticulture

En conversion vers l'Agriculture Biologique

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Pressurage direct et fermentation à basses températures (16°C)

Élevage

Sur lies fines

Degré d'alcool

12%

Oeil

Robe claire et légère

Nez

Arômes tout en finesse de framboise et pamplemousse, assemblées à de subtiles senteurs florales

Bouche

Minéral, équilibré, frais et gourmand, le vin s'achève sur de jolies notes d’agrumes

Servir

À 8-10°C

Ouvrir

Au moment de la dégustation

Boire à partir de

2026

Boire avant

2027

Production

20 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster à l'apéritif, avec des tomates farcies, des sushis...

Plus d'information sur Château de Fontenille

Plus d'information sur IGP Atlantique

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 2*Coup de Coeur (Millésime 2020) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une élégante robe pâle et lumineuse habille ce superbe rosé à dominante de cabernet, ouvert sans réserve sur des arômes intenses de petits fruits rouges (fraise, framboise), d'agrumes (pamplemousse) et de fleurs. La bouche conjugue dans une grande harmonie fraîcheur minérale et fruitée, volume et chair tendre et ronde. Irrésistible.

A propos du domaine :

En 1290, le site de Fontenille, dans l'Entre-deux-Mers, possédait déjà des vignes. Alors rattaché à l'abbaye de la Sauve-Majeure, ce domaine au terroir argilo-siliceux est devenu autonome au XVIIes. Depuis 1998, il est conduit par Stéphane Defraine, à la tête de 56 ha de vignes dont 20 en blanc et 36 en rouge, actuellement en cours de conversion bio.

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PRIX 1JOUR1VIN

8

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