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Oeil
Couleur rouge grenat
Nez
Marqué par la fraîcheur et des arômes de fruits rouges et noirs très mûrs, de mûre, de cerise, mais également des notes légèrement vanillées.
Bouche
Dense et aromatique, développant des nuances délicates de fruits sur une attaque veloutée et souple, avec une finale sur des notes de fruits un peu confiturés, accompagnées de touches de réglisse et de poivre.
Servir
À 16-18°C
Boire à partir de
2024
Apogée
2040
Boire avant
2029
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec une côte de veau sauce forestière ou une belle pièce de bœuf grillée, accompagnée de petits gratins de légumes, un plateau de fromages.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Vinous
Vin noté (guide 2019) 89-91/100
A propos du vin :
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 92-93/100
A propos du vin :
Vert de Vin
Vin noté (guide 2019) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. AURELIEN C. Publié le 21/07/2023
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