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Château Durfort-Vivens 2012

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

15/20

Bettane & Desseauve

-

16/20

Le Figaro

-

90/100

James Suckling

cabernet sauvignon
élégant
risotto aux cèpes
grand cru classé

« Durfort-Vivens, qui est passé en biodynamie, est un joli vin ample avec une belle matière, il est élégant et de bonne longueur. » (Le Figaro Magazine - 2013). Cet opus 2012 de Durfort-Vivens invite le dégustateur à se laisser entraîner par la douce sensation d’équilibre, d’harmonie et de finesse en lui offrant toute l’élégance et la richesse de son terroir.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera avec une côte de bœuf, un risotto aux cèpes, un plateau de fromages

Château Durfort-Vivens

Plus d'information sur Château Durfort-Vivens

Margaux

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

La vanille continue à dominer et à simplifier le nez, avec un toucher de bouche serré par cette sensation boisée. Un vin spécial, qui divisera.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine :

« Le château doit son nom aux Durfort de Duras, puissante famille du Sud-Ouest qui s'installe à Margaux au XIVe siècle ; en 1824, le Vicomte de Vivens ajoute son propre nom. Contrôlée par la famille Lurton depuis 1937, c'est Gonzague qui, depuis 1992, hérite de la propriété, modernisant l'exploitation. Situé sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans, le vignoble de Durfort-Vivens bénéficie d'un terroir de croupes de graves profondes propices au cabernet-sauvignon. »

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2015) 90/100

A propos du vin :

Un vin aux notes de terre humide, d'herbe et de raisins de Corinthe. Du chocolat et des myrtilles aussi. Corps moyen à corsé, tanins fermes et finale fraîche. Un peu dur maintenant alors donnez-lui deux ou trois ans pour s'attendrir.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2013) 16/20

A propos du vin :

Durfort-Vivens, qui est passé en biodynamie, est un joli vin ample avec une belle matière, il est élégant et de bonne longueur.

Avis client

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