Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
A Garder

Notes : Robert Parker 89+/100, Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 16/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« De couleur pourpre dense, trapu, riche et aux accents légèrement masculins, le Kiran 2011 est moyennement corsé et charnu. Il révèle une excellente extraction de fruits et de saveurs, avec des tanins notables et une bouche bien texturée, tout comme la finale. Bien qu’il ne soit pas à proprement parlé l’archétype d’un Margaux, il n’en est pas moins impressionnant. Encore jeune, il devrait atteindre son apogée dans 5-6 ans, et avoir 15-20 ans devant lui. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin

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Domaine :
Château Kirwan
Nom du vin :
Grand Cru Classé
Millésime :
2011
Appellation :
Margaux
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
55% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 15% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot
Terroirs :
Graves
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Levures sélectionnées, températures de fermentation autour de 25°C. Fermentation alcoolique et malolactique simultanées en cuves inox, macération de 18 à 25 jours
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
18 mois en barriques
Production :
7830 caisses
Oeil :
Robe pourpre profond
Nez :
Sur des arômes complexes : le bouquet mêle les fruits noirs aux épices multiples comme la vanille, la réglisse ou la cannelle
Bouche :
Aux notes de cerises noires très mûres, s’ajoutent des parfums de cacao et de moka. La finale est onctueuse et tapisse le palais de tanins veloutés
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2040 et plus
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à 17-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, des fromages affinés...
Plus d'informations sur le Château Kirwan et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2017) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Beau margaux classique, droit au nez et en bouche, tannin ferme, un peu strict.

A propos du domaine : Un nouveau et magnifique cuvier ayant nécessité un investissement considérable pour une propriété encore familiale aidera le cru à aller de l’avant. Sur un terroir très homogène et typique de Margaux, le cru peut produire des vins de grand style !

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2015) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2017) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin :

Commandé par une belle demeure du XIXes. entourée d'un parc de 2ha aux arbres centenaires, le domaine étend ses 37ha de vignes en haut du plateau de Cantenac, terroir de choix s'il en est, pour les deux tiers sur une croupe de graves autour du château et sur des terres plus argileuses, à l'ouest. Propriété depuis 1925 des Schÿler, l'une des plus anciennes familles et maisons du négoce bordelais, Kirwan est aussi l'un des hauts lieux de l'œnotourisme médocain.

Toujours d'une grande régularité, le cru est au rendez-vous avec son 2011. Classique dans sa robe bordeaux teintée de violine, le vin affiche sa forte personnalité dès l'olfaction : petits fruits mûrs, marc de raisins, épices et moka. Le palais, élégant, ample, sans aspérités, porté par des tanins soyeux, témoigne d'une extraction bien menée et déploie une longue finale poivrée qui laisse le souvenir d'un margaux aimable et généreux.


A propos du domaine : Commandé par une belle demeure du XIXe s. entourée d'un parc de 2 ha aux arbres centenaires, le domaine étend ses 37 ha de vignes en haut du plateau de Cantenac, terroir de choix s'il en est, pour les deux tiers sur une croupe de graves autour du château et sur des terres plus argileuses, à l'ouest. Propriété depuis 1925 des Schÿler, l'une des plus anciennes familles du négoce bordelais (XVIIIe s.), Kirwan - du nom de son premier propriétaire irlandais - est aussi l'un des hauts lieux de l'oenotourisme médocain.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 89+/100 (Très bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : De couleur pourpre dense, trapu, riche et aux accents légèrement masculins, le Kirwan 2011 est moyennement corsé et charnu. Il révèle une excellente extraction de fruits et de saveurs, avec des tanins notables et une bouche bien texturée, tout comme la finale. Bien qu’il ne soit pas à proprement parlé l’archétype d’un Margaux, il n’en est pas moins impressionnant. Encore jeune, il devrait atteindre son apogée dans 5-6 ans, et avoir 15-20 ans devant lui.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2017) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le 2011 affiche un joli volume et de la suavité.

A propos du domaine : Propriétaire du cru, la famille Schÿler souhaite le hisser parmi les références de l’appellation. Elle a, pour y parvenir, consenti d’importants investissements et une nouvelle phase de travaux vient de démarrer. Sous la houlette de Philippe Delfaut, le cru a gagné en raffinement et en élégance, mais certains vins nous sont néanmoins apparus un peu stricts ces dernières années. Est-ce une phase temporaire ? Il faudra les suivre de près. À noter également que Kirwan est devenu l’une des références en matière d’accueil œnotouristique dans le Médoc.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté : 16,5/20 (Très bon)

A propos du vin : Il confirme une très belle prestation lors des primeurs avec toujours cette approche gourmande sans rien lâcher du classicisme océanique qui lui confère des tanins diablement fins. L’expression est précise avec un toucher en bouche de velours.

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Cinq communes autour de Margaux composent l’aire d’appellation dont la production provient majoritairement de Grands Crus Classés en 1855, de Crus Bourgeois et de Crus Artisans. Cette excellence repose sur les qualités du sol de Margaux, un superbe plateau d’alluvions graveleuses sur une couche calcaire ou argilo-limoneuse, du climat, adouci par la proximité du vaste estuaire de ...
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