Château Lascombes 2008 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

16/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

-

93/100

Robert Parker

-

88/100

Wine Spectator

Notes : Robert Parker 93/100, Gault Millau 17,5/20, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 16/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Wine Spectator 88/100, Jancis Robinson 16/20, Jean-Marc Quarin 88/100, Stephen Tanzer 91/100
« Autre incroyable succès du millésime, Lascombes 2008 est teinté de prune foncé / pourpre, et offre des parfums de sous-bois, de terre humide, de fruits rouges et noirs et une touche de chêne épicé. Avec une faible acidité et des tanins doux, il fait penser à une version plus aboutie du superbe Malescot Saint-Exupéry 2008. A boire dans les 15 prochaines années ou plus, et il vaut la peine d'être acheté par caisse. » (Wine Advocate Mai 2011 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Lascombes

Cuvée

Second Grand Cru Classé

Millésime

2008

Appellation

Margaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 2% PetitVerdot, 1% Cabernet Franc

Terroirs

Argilo-calcaire, graves argileuses, graves

Vendanges

manuelles

Elevage

en barriques pendant 18 mois avec 80 à 100 % de barriques neuves.

Viticulture

soignée et traditionnelle

Vinification

classiques avec légers remontages quotidiens, cuvaisons longues de 30 à 35 jours

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe pourpre intense

Nez

ouvert, frais et fruité. A l’aération se développe un bouquet de fruits noirs, kirsché, de légères pointes de moka et de vanille

Bouche

attaque douce, très suave, fraîche avec de la rondeur, tanins enveloppés et fruits noirs bien présents, croquants et mûrs. La fin de bouche est longue

Boire à partir de

2014

Boire avant

2028

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des gibiers, des viandes rouges, des fromages...<br/>

Château Lascombes

Plus d'information sur Château Lascombes

Margaux

Le vin Margaux est certainement un des plus réputés du Médoc en France et à l'international. Récompensé d'une AOC (Appellation d'Origine contrôlée) dès 1954, le vin rouge Margaux représente la majorité de la production à l'exception d'une production marginale de Margaux blancs sous l'AOC Bordeaux réalisée par le Château Margaux. Bien évidemment, sa renommée est bien antérieure grâce à l'excellence de nombre de ses grands crus tel Château Margaux, Château Cantenac-Brown, Château Brane-Cantenac, Château Lascombes, Château Rauzan-Ségla, Château Palmer, Château Prieuré-Lichine, etc.

Un cahier des charges strictes pour un vin d'exception

Le vignoble des vins de Margaux s'étend sur la région du Médoc et ne peut être produit uniquement que sur cinq communes que sont Margaux, Arsac, Soussans, Labarde et Cantenac. Egalement soumis aux règles de l'AOP (Appellation d'Origine Protégée) le vin Margaux ne peut être vinifié qu'à base de certains cépages. C'est ainsi que vous pouvez retrouver dans les vins rouges de margaux, suivant des dosages experts et propres à chaque exploitation, le Merlot Noir, le Petit Verdot Noir, le Cabernet Franc Noir, le Cot Noir, le Cabernet Sauvignon Noir, ou encore les plus confidentiels Carmenère Noir et Malbec. 
Bien que le sols du vignoble soit en grande partie composé de matière sédimentaires et de calcaires, c'est sur un plateau de marnes que la plupart des grands crus classés sont produits. L’excellence de ces vins repose sur les qualités du sol de Margaux, un superbe plateau d’alluvions graveleuses sur une couche calcaire ou argilo-limoneuse, du climat, adouci par la proximité du vaste estuaire de la Gironde, et d’un excellent drainage naturel. Ces conditions sont très favorables à la vigne et à une bonne maturation des baies. Le vignoble de Margaux s'étend sur une superficie de près de 1500 hectares, pour une production annuelle limitée de 63.000 hectolitres environ.

Des vins prestigieux et une renommée internationale

L'appellation fait la part belle à de nombreuses grandes maisons qui se partagent les 21 grands crus classés dont un premier cru : Le Château Margaux. C'est une palette de noms à la réputation indétrônable de qualité qui s'offre aux amateurs d'achat de vin Margaux. Ainsi vous avez le choix entre le célèbre Château Lascombes, Château Marquis-de-Terme, Château Prieuré-Lichine, Château d'Issan ou encore Château Palmer pour ne citer qu'eux. Depuis son classement en 1855 par Napoléon III, la région n'a jamais failli à sa réputation de donner des vins d'une excellent finesse et d'un caractère inimitable.

Une dégustation de vin Margaux dans les règles de l'art

Par nature, le vin Margaux est un candidat idéal à une longue conservation en cave pour subir un vieillissement favorisant l'expression de ses saveurs et son potentiel de dégustation. Certains millésimes peuvent se conserver plusieurs décennies sans cesser de se bonifier. C'est pour cela que toute dégustation comportera obligatoirement une décantation préalable afin de séparer les éventuels sédiments former dans la bouteille au fil des années passées en cave. Le vin de Margaux sera servi « chambré », à une température comprise entre 17 et 19 degrés afin de lui permettre de dévoiler toute l'excellence de ses arômes. Pure produit de la région bordelaise et du savoir-faire des viticulteurs régionaux, le vin de Margaux se marient parfaitement avec une entrecôte à la bordelaise, un gibier ou une viande rouge grillée. 
En effet, les vins de Margaux se caractérisent par une rare générosité, une finesse exceptionnelle des bouquets suaves, délicats et complexes qui mêlent harmonieusement des arômes fruités (framboise, cerise, groseille…), floraux (rose poivrée, jacinthe…) et épicés, voire torréfiés. Le Cabernet Sauvignon y affirme une force sous-jacente et une amplitude qui se traduisent par une belle persistance aromatique, sans âpreté ni arrogance. Ce sont d’excellents vins de longue garde. Les vins de l'appellation Margaux sont issus d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire. Il est associé au Merlot. Le Malbec ou le Petit Verdot restent très minoritaires, mais sont parfois utilisés en précieux appoints.

Plus d'information sur les vins Margaux

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2012) 17/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Nez très diversifié, texture agréable, support tannique sans violence et intégré à la matière, du velouté et du charme, fait pour séduire et y réussissant parfaitement.

A propos du domaine :

Le groupe d'assurance mutualiste MACSF, désormais propriétaire de cette très importante propriété, met tout en oeuvre pour en assurer le prestige et la qualité, sous la direction efficace de Dominique Befve. Le vin, toujours issu de vendanges très mûres, possède une plénitude et une suavité rares à Margaux et il faut se réjouir du charme et de la finesse du second vin, chevalier-de-lascombes, porteur de la séduction aromatique de l'application.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2012) 1*Étoile Vin très réussi

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Actualité 2011: Château Lascombes change de main. Le fonds d'investissement américain Colony Capital a vendu le domaine à la MACSF (Mutuelle d'assurances du corps de santé français). Par sa superficie (117 ha) qui en fait l’un des plus vastes crus médocains, et par son histoire, la propriété compte un grand nombre de types de sols (calcaire, graves et argile) qui autorise une diversité dans l’encépagement (merlot, cabernet-sauvignon et petit verdot). Rien d’étonnant donc d’y voir naître un vin au bouquet complexe, où le merlot apporte sa marque à travers des notes de fruits rouges mûrs, mâtinées de cuir et de moka. Bien enveloppé et structuré par des tanins imposants mais soyeux, le palais témoigne d'une extraction mesurée et garantit un solide potentiel de garde.

A propos du domaine :

Fondé au XVes. par le chevalier Antoine de Lascombes, acquis en 1952 par Alexis Lichine, puis par le négoce Bass & Charrington en 1971, ce cru s'est assoupi jusqu'à son rachat en 2001 par le fonds d'investissement américain Colony Capital. Un grand programme a été mis en place sous la conduite de Dominique Befve, ancien des domaines Rothschild, pour rénover ce vaste vignoble de 112 ha très morcelé. Lascombes, racheté en 2011 par la MACSF, a aujourd'hui retrouvé son rang.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2011) 93/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Autre incroyable succès du millésime, Lascombes 2008 est teinté de prune foncé / pourpre, et offre des parfums de sous-bois, de terre humide, de fruits rouges et noirs et une touche de chêne épicé. Avec une faible acidité et des tanins doux, il fait penser à une version plus aboutie du superbe Malescot Saint-Exupéry 2008. A boire dans les 15 prochaines années ou plus, et il vaut la peine d'être acheté par caisse.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2013) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le 2008 se montre flatteur, avec une forte proportion de merlot et beaucoup de charnu en bouche. Il s'est affiné.

A propos du domaine :

Passé en 2011 sous le contrôle de la mutuelle des professions de santé, la MACSF, Lascombes a retrouvé de la sérénité et peut désormais regarder vers l'avenir. Le nouveau propriétaire ne cache d'ailleurs pas son ambition de porter Lascombes au niveau d'un très bon second cru classé. Sous la direction de Dominique Befve, le cru a déjà bien progressé ces dernières années, franchissant encore un pas au début des années 2010. Il est désormais régulier.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 88/100 Bon vin

Avis client

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