Château Les Grands Chênes - Cru Bourgeois 2011

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (3 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

14,5/20

Gault & Millau

-

15,5/20

RVF

-

90/100

Wine Enthusiast

« Fruité mûr, tanin serré bien fixé, concentré mais harmonieux, sans surcharge de bois. Un médoc puissant parfaitement vinifié. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Les Grands Chênes

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2011

Appellation

Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

74% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon

Terroirs

sols de graves garonnaises

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

en cuves inox thermorégulées

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat

Nez

arômes fruités intenses

Bouche

ample, charnue, dense avec une belle trame tannique

Boire à partir de

2017

Boire avant

2025

Ouvrir

2 heures avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec une côte de veau poêlée aux champignons...

Château Les Grands Chênes

Plus d'information sur Château Les Grands Chênes

Médoc

Au nord de la péninsule médocaine s’étend le vaste territoire de l’AOC Médoc. Terre parsemée de vignobles gallo-romains, témoignages d’un riche passé économique, Médoc connaît, dans les années 60, un second souffle venu d’Afrique du Nord. A cette époque, quelques rapatriés s’installent sur certaines terres viticoles laissées en jachère à la suite d’importantes crises financières. Armés d’une solide volonté, ils insufflent aux Médocains un grand regain d’enthousiasme et font revivre une partie de la région viticole à l’aide de nouvelles méthodes culturales et de secrets de vinification. L'appellation d'origine contrôlée Médoc, accordée par un décret du 14 novembre 1936, est aujourd'hui la plus étendue de la région du Médoc.

Si l'on s'en tient aux textes, les huit appellations délimitées de la région Médoc (de la Jalle de Blanquefort au nord de l'agglomération bordelaise, presque jusqu'à la Pointe de Grave) peuvent prétendre à l'appellation Médoc. Mais elle possède aussi un territoire spécifique, localisé dans le nord de la presqu'île, qui produit exclusivement des vins de cette appellation. Dans les faits, on constate que les vins du Médoc sont, dans leur immense majorité, issus du nord de la presqu'île. Parmi ces différents crus, ont peut particulièrement apprécier le Château d'Escurac, le Château Haut-Maurac ou le Château La Tour de By.

Le territoire de l'appellation Médoc associe les trois types de sols du médoc : les graves garonnaises, les graves pyrénéennes et les sols argilo-calcaires. Compte tenu de la vaste taille de l'appellation, ces terroirs sont caractérisés par une extrême variété. La superficie des vignes pouvant revendiquer l'appellation s'élève à 5.740 hectares pour une production tournant autour des 275.000 hectolitres. Les vins sont principalement élaborés à partir de cépages Merlot noir et Cabernet-sauvignon, complétés dans des proportions plus faibles de Cabernet franc, Carmenère, Petit Verdot, Cot ou Malbec.
Plus d'information sur les vins Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 Très bon vin

A propos du vin :

Fruité mûr, tannin serré bien fixé, concentré mais harmonieux, sans surcharge de bois. Un médoc puissant parfaitement vinifié.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

 L'une des nombreuses propriétés de Bernard Magrez, célèbre propriétaire de Pape Clément, acquise en 1998. Établi sur une croupe de graves dominant l'estuaire, ce vaste cru (96 ha), qui abrite les vestiges d'une ancienne forteresse du XVIes., fait preuve d'une belle régularité.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2013) 14,5/20 Bon

A propos du vin :

Une réussite majeure avec un charme sensuel et un beau délié. Rond et savoureux avec une belle densité.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 15,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Cette propriété du nord du Médoc, reprise en 1998 par Bernard Magrez, a toujours produit des vins solidement constitués et francs. Ils sont vinifiés dans l'esprit de celui de toutes les propriétés du groupe, et expriment richesse, puissance, concentration, sur un support boisé imposant, tout en préservant une agréable fraîcheur en finale. Les amateurs de ce style de vins démonstratifs y trouveront leur compte.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2014) 90/100

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 3 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.GILBERT D. Publié le 21/08/2019

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MANUEL M. Publié le 31/10/2017

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.DOMINIQUE D. Publié le 03/07/2017

Voir tous les avis de ce client

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