Notes : Robert Parker 87-88, Jean-Marc Quarin 16,5/20, Decanter 16***
« Clos Manou, propriété bien gérée dans le nord du Médoc, a concocté un assemblage de 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot et le reste en petit verdot qui a atteint 13,5% d'alcool naturel, ce qui peut être un record pour un vin de cette région. Des arômes de cerises noires douces, cassis, de terreau et sous bois pour ce séduisant 2008, mûr et rond aux tannins souples.... » (Wine Advocate Fév. 2012 - Robert Parker) • Livraison en caisse bois d’origine pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur des grillades, des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages...<br/>
Clos Manou
Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Les vignes de Françoise et de Stéphane Dief sont sur la commune de Saint-Christoly, et grâce à une vinification et un élevage sous bois des plus subtils, ils en extraient le clos-manou, avec l’intention de produire un vin de garde, très pur et d’une grande perfection de style. Pour le petit-manou, une partie de la récolte est maintenant élevée en œuf béton de sept hectolitres. Ce sont des rouges profondément ancrés dans le terroir médocain, avec la charpente nécessaire au vieillissement. L’ambitieuse cuvée clos-manou fait preuve d’un grand savoir-faire mais le deuxième vin petit-manou mérite également le détour.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
En 1998, Stéphane Dief et son épouse Françoise louent 12 ares pour créer leur vignoble. D'achats de parcelles en acquisitions de petits crus soigneusement sélectionnés, leur propriété s'étend aujourd'hui sur 17 ha, avec quelques vignes très anciennes, notamment une petite parcelle de merlot pré-phylloxérique plantée en 1850. Elle est devenue une référence en Médoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Cette petite propriété de 18 hectares, située au nord du Médoc, sur la commune de Saint-Christoly, est gérée avec passion par Françoise et Stéphane Dief. Le travail de la vigne soigné et les vinifications parfaitement maîtrisées offrent aux vins à la fois du charme et de la profondeur. Une belle découverte à l’écart de la route des grands crus classés et un rapport qualité-prix remarquable.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ARNAUD M. Publié le 11/01/2023
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Note et avis de Mme MARIE CLAUDE D. Publié le 06/08/2014
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