Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 51 clients
Notes : Guide Hachette 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur, Jancis Robinson 16/20, Decanter 16/20, RVF 15,5/20, Robert Parker 87/100
« Présenté pour la première fois au Guide, leur grand vin – un qualificatif en rien usurpé – fait une entrée des plus remarquées. De la robe, rouge foncé parfait, au palais, à la fois ample, riche, soyeux, solide, bâti sur des tanins au grain très fin, en passant par le nez intense et complexe (fruits noirs mûrs, vanillé délicat, notes de sous-bois), tout désigne la bouteille de grande facture. » (Le Guide Hachette des Vins 2015) • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •

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Domaine :
Clos Manou
Millésime :
2011
Appellation :
Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
65% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Terroirs :
50% Argilo / Calcaire – 30 % Grave Argileuse – 20% Grave Sableuse
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Selon les préceptes de la culture biologique
Vinification :
Fermentation malo-lactique en barriques et cuves
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
Sur lies avec bâtonnage, 100% barriques de bois français neuf
Production :
40 000 bouteilles
Oeil :
Belle robe pourpre, profonde
Nez :
Intense et profond, sur des notes de fruits mûrs, d'encens
Bouche :
Moelleux et corsé, du volume et de la puissance, une belle longueur en finale
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 17-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des grillades, des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages...
Plus d'informations sur Clos Manou et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2015) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin :

Présenté pour la première fois au Guide, leur grand vin – un qualificatif en rien usurpé – fait une entrée des plus remarquées. De la robe, rouge foncé parfait, au palais, à la fois ample, riche, soyeux, solide, bâti sur des tanins au grain très fin, en passant par le nez intense et complexe (fruits noirs mûrs, vanillé délicat, notes de sous-bois), tout désigne la bouteille de grande facture.


A propos du domaine : En 1998, Stéphane Dief et son épouse Françoise louent 12 ares pour créer leur vignoble. D'achats de parcelles en acquisitions de petits crus soigneusement sélectionnés, leur propriété s'étend aujourd'hui sur 18 ha, avec quelques vignes très anciennes, notamment une petite parcelle de merlot pré-phylloxérique plantée en 1850. Elle est devenue une référence en médoc.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 87/100 (Très bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : J'ai toujours pensé beaucoup de bien de cette cuvée dans les millésimes précédents. Le 2011, issu de la partie nord du Médoc, est une valeur sûre du millésime. Riche et concentré, avec une robe rubis / pourpre dense, il offre beaucoup de cassis, de cèdre, de feuilles de tabac et d'épices, ainsi que des tanins souples et une bouche ronde et généreuse. Buvez cette beauté moyennement corsée au cours des 4 à 5 prochaines années.

A propos du domaine :  

Decanter Magazine

Decanter Magazine

Vin noté : 16/20

A propos du vin : Bonne densité de fruit, bonne longévité

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2012) : 16/20

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Une cuvée ambitieuse que l'on peut qualifier d'incontournable tant sa réussite se confirme de millésime et millésime. Sans oublier le second vin, très abordable.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Cette petite propriété de 19 hectares, située au nord du Médoc, sur la commune Saint-Christoly, est gérée avec passion par un jeune couple de vignerons, Françoise et Stéphane Dief. Travail de la vigne soigné, vinifications parfaitement maîtrisées, les vins offrent à la fois du charme et de la profondeur. Une belle découverte à l’écart de la route des grands crus classés.

Note des clients

4/5
sur 51 avis
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Note et avis de M. ANTHONY C. Publié le 08/08/2017
ça fait partie des rares vins dont je ne comprends le succès, je le trouve fade
Note et avis de M. JOEL Z. Publié le 13/02/2017
Une revelation ! J'ai 3 flacons de chaque annee depuis 2010 et je continue
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 16/09/2016
Elégant Médoc mais relativement onéreux. D'où mon 4* mis après hésitation. Moyennement corsé, faiblement boisé, ample, tanins soyeux, finale persistante. Parfait avec une entrecôte de Salers sauce à l'échalote.
Note et avis de M. CHRISTOPHE H. Publié le 21/06/2016
Nez de fruits murs et bouche puissante et ronde sur des notes epicees et vanillees . Belle finale !
Note et avis de M. FABRICE G. Publié le 07/06/2016
Potentiellement très grand vin mais encore un tantinet fermé. Nécessite au mois 6 à 7 ans de garde pour exploser.
Note et avis de M. JEAN FRANCOIS T. Publié le 23/10/2015
superbe vin ; à boire maintenant ; vraiment trop bon
Note et avis de M. RICHARD P. Publié le 08/06/2015
Très bonne surprise. Ce médoc que je viens de découvrir, est très agréable au nez et en bouche. Beaucoup de matière, du fruit, de la complexité. Tout ce que j'aime. Le prix un peu élevé, est mérité.
Note et avis de M. TIMOTHEE B. Publié le 03/08/2014
Un des meilleurs rapports qualité/prix de Bordeaux. Très grand vin, dense mais harmonieux en bouche, sur un fruit extrêmement pur et précis puis doté d'une longueur étonnante. Au dessus de beaucoup de crus classés sur ce millésime.
Note et avis de M. BRENNA F. Publié le 26/05/2014
Tres, tres bon.
Note sans avis de M. RONAN B. Publié le 28/06/2019
Note sans avis de M. BRUNO D. Publié le 21/11/2018
Note sans avis de M. ANTOINE D. Publié le 07/10/2018
Note sans avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 21/09/2018
Note sans avis de M. GILLES G. Publié le 06/08/2018
Note sans avis de M. JEAN LUC S. Publié le 09/07/2018
Note sans avis de M. GERARD C. Publié le 10/06/2018
Note sans avis de M. DAVID L. Publié le 10/06/2018
Note sans avis de M. LAURENT D. Publié le 16/04/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE S. Publié le 06/04/2018
Note sans avis de M. THIBAULT L. Publié le 25/02/2018
Note sans avis de M. PIERRE C. Publié le 18/12/2017
Note sans avis de M. JOSSELIN D. Publié le 29/10/2017
Note sans avis de M. JULIEN F. Publié le 09/12/2016
Note sans avis de M. MATTHIEU S. Publié le 08/11/2016
Note sans avis de M. FRANCK D. Publié le 14/10/2016
Note sans avis de M. HOEL C. Publié le 07/06/2016
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 08/05/2016
Note sans avis de M. PATRICK B. Publié le 11/04/2016
Note sans avis de M. JULIEN M. Publié le 28/12/2015
Note sans avis de Mme CLAUDETTE F. Publié le 08/12/2015
Note sans avis de M. VINCENT V. Publié le 25/10/2015
Note sans avis de M. PIERRE T. Publié le 05/10/2015
Note sans avis de M. PIERRE YVES L. Publié le 08/09/2015
Note sans avis de M. YOHAN M. Publié le 01/09/2015
Note sans avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 23/07/2015
Note sans avis de M. CLAUDE M. Publié le 15/06/2015
Note sans avis de M. BERNARD C. Publié le 08/06/2015
Note sans avis de M. EMMANUEL R. Publié le 30/05/2015
Note sans avis de M. FABIO C. Publié le 06/04/2015
Note sans avis de M. STEPHANE P. Publié le 23/02/2015
Note sans avis de M. TOM P. Publié le 10/02/2015
Note sans avis de M. OLLIVIER D. Publié le 25/01/2015
Note sans avis de M. PATRICK D. Publié le 05/01/2015
Note sans avis de M. JEAN CHARLES G. Publié le 03/01/2015
Note sans avis de M. MARC L. Publié le 30/12/2014
Note sans avis de M. JEAN LOUP ERIC P. Publié le 26/12/2014
Note sans avis de M. GILLES N. Publié le 22/12/2014
Note sans avis de M. MICHEL O. Publié le 13/11/2014
Note sans avis de M. XAVIER C. Publié le 01/10/2014
Note sans avis de M. JULIEN B. Publié le 25/09/2014
Note sans avis de M. CHRISTOPHE E. Publié le 12/07/2014
Au nord de la péninsule médocaine s’étend le vaste territoire de l’AOC Médoc. Terre parsemée de vignobles gallo-romains, témoignages d’un riche passé économique, Médoc connaît, dans les années 60, un second souffle venu d’Afrique du Nord. A cette époque, quelques rapatriés s’installent sur certaines terres viticoles laissées en jachère à la suite d’importantes ...
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