Château Poujeaux - Moulis en Médoc 2015

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.4/5 (19 clients)

16/20

Bettane & Desseauve

-

90-92/100

Robert Parker

-

16,5/20

RVF

-

16,5/20

Jancis Robinson

-

94/100

James Suckling

-

16,5/20

Le Figaro

« Belle intensité, fruit rouge et noir, tanin puissant mais mûr, belle longueur et volume, bon équilibre. Solide et robuste, avec une véritable maturité de tanin. Belle allonge. Un des plus réussis de l'histoire récente du château et un classique du secteur. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018) Une réussite à ne pas manquer ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Poujeaux

Millésime

2015

Appellation

Moulis-en-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Terroirs

Sols de graves de Günz

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Raisonnée

Vinification

12 mois en barrique de chêne français (30 à 40% de fût neuf)

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

Robe couleur rubis intense

Nez

Fin, belle expression du cassis

Bouche

Ample et équilibrée. Sur des arômes torréfiés et de petits fruits noirs. Tanins soyeux

Boire avant

2025+

Ouvrir

2 heures avant

Servir

En carafe à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des gibiers à plumes, de l'agneau...

Château Poujeaux

Plus d'information sur Château Poujeaux

Moulis-en-Médoc

Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation communale du Médoc par sa surface uniquement. Son vignoble s'étend sur 600 hectares, ce qui représente les 4 % de la totalité du vignoble médocain. Les terroirs de Moulis-en-Médoc se composent d'est en ouest d'un énorme massif de graves garonnaises particulièrement propice à la culture du Cabernet Sauvignon. Cette grave présente la même variété lithologique que celle des Grands Crus Classés. Au centre de l'appellation Moulis-en-Médoc, se situe un sol argilo-calcaire très favorable au Merlot, puis à l'Ouest, se dessine un terroir formé de graves pyrenéennes possédant les qualités nécessaires au parfait développement des deux cépages précédents.

Assemblés principalement à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, les vins Moulis-en-Médoc allient finesse, puissance, complexité et offrent des bouquets d’une rare richesse. Ce sont des vins harmonieux et élégants, parfois assez corsés, mais toujours avec de la rondeur et des tannins bien fondus qui leur donnent un moelleux très agréable. Les vins Moulis-en-Médoc possèdent une aptitude exceptionnelle au vieillissement. Des crus tels que Château Chasse-Spleen, Château Brillette, Château Maucaillou ou Château Poujeaux sont ainsi les dignes représentants du terroir.

Plantée de vignes depuis le XIIIe siècle, Moulis-en-Médoc doit son nom aux nombreux moulins qui existaient sur la commune. Au milieu des pins, elle est abritée des vents dominants et offre ainsi un microclimat favorable à une bonne maturation des raisins. Les sols y sont constitués de terrasses graveleuses entrecoupées par des zones limoneuses ou calcaires, présentant ainsi une alternance de terrains légers et chauds et d’autres plus froids et profonds. Le cahier des charges à la production de Moulis-en-Médoc est particulièrement exigeant et n'autorise qu'une production moyenne annuelle d'environ 28.500 hectolitres.
Plus d'information sur les vins Moulis-en-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Belle intensité, fruit rouge et noir, tannin puissant mais mûr, belle longueur et volume, bon équilibre. Solide et robuste, avec une véritable maturité de tannin. Belle allonge. Un des plus réussis de l'histoire récente du château et un classique du secteur.

A propos du domaine :

Propriété de la famille Cuvelier depuis 2008 (qui possède également clos Fourtet, à Saint-Émilion), ce vignoble de graves profondes du plateau de Grand Poujeaux jouit de formidables terroirs mais aussi d’installations optimales. Conseillé par Stéphane Derenoncourt, on obtient l’un des meilleurs moulis qui soient, à la fois riche et de grande suavité.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Oublié du classement de 1855, Moulis étant resté longtemps un pays de céréaliculture, ce cru figure néanmoins parmi les plus réputés du Médoc. Ancienne seigneurie dépendante de Latour Saint-Maubert, futur Ch. Latour, il connaît un essor dans les années 1920 avec la famille Theil, qui unifia le vignoble d'aujourd'hui 68 ha d'un seul tenant sur le beau terroir de graves de Grand-Poujeaux et porta le domaine au sommet de l'appellation. Depuis 2008, il appartient à Philippe Cuvelier, propriétaire du Clos Fourtet (1er Grand Cru classé de Saint-Émilion), qui maintient haut l'exigence de qualité.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 90-92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Poujeaux 2015 est un assemblage de 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot et 2% Cabernet Franc. Il a un bouquet floral tonique avec des notes de coulis de kirsch et de framboise, opulent pour ce Moulis, mais il parvient à garder le contrôle. La bouche est moelleuse à l'entrée avec des tanins enrobants, solide en bouche, encore un peu brute pour le moment, bien que la finale montre une fraîcheur satisfaisante, et soit longue et minérale. Ce sera intrigant une fois en bouteille.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 16,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

2015 a conservé son ampleur et son côté charmeur. Il évolue toutefois un peu plus vite que prévu.

A propos du domaine :

Marque emblématique de l’appellation, Poujeaux dispose d’un magnifique potentiel qu’il exploite à nouveau grâce, entre autres, aux conseils de Stéphane Derenoncourt. Sous la houlette des Cuvelier (Clos Fourtet), Poujeaux s’est remis dans la course à l’excellence, produisant des vins fort attrayants, soyeux et qui vieillissent souvent très bien. Les derniers millésimes sont au niveau.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 16,5/20

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 94/100

A propos du vin :

Des baies d'été suaves et mélangées aux arômes intenses occupent le devant de la scène avec une bouche très joliment étagée transportant des saveurs de baies fraîches et lumineuses dans une finale optimiste. Vin intelligent. Essayez à partir de 2022.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2019) 16,5/20

A propos du vin :

La robe est violet sombre avec un joli nez très fin et des notes de myrtille. Le vin est ample avec de la matière et un joli volume. Il n’a pas encore toutefois la sève d’autrefois, mais le vin possède plus d’élégance et de longueur. 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc, 5% petit verdot.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.4/5

sur 19 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE G. Publié le 15/07/2020

Excellent rapport prix/qualité

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Note et avis de M.JEROME C. Publié le 07/04/2018

Va devenir un très bon vin il faut l'attendre bien sur, pas encore vraiment structuré, une pointe d'amertume dans le flacon gouté. Tannins moyens . Les yeux fermés Chateau Poujeaux !

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN MARIE F. Publié le 29/04/2020

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Note et avis de M.N L. Publié le 28/04/2020

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Note et avis de M.ANTHONY D. Publié le 20/04/2020

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Note et avis de M.JEAN-PHILIPPE J. Publié le 31/03/2020

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Note et avis de M.SYLVAIN J. Publié le 23/03/2020

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Note et avis de M.JEAN PIERRE G. Publié le 23/03/2020

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Note et avis de M.LAURENT R. Publié le 22/03/2020

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Note et avis de M.SEBASTIEN L. Publié le 29/02/2020

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