Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : RVF 16,5/20 + Coup de Cœur, Bettane & Desseauve 16,5/20 + Coup de Cœur, Robert Parker 90-92/100, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
« Belles notes de cèdre, texture serrée, tannin élégant, le vin s'est bien affiné après l'élevage et donne pleinement la mesure du millésime. Excellent rapport qualité-prix. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais) -

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Domaine :
Château Grand-Puy Ducasse
Nom du vin :
5ème Grand Cru Classé
Millésime :
2015
Appellation :
Pauillac
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Merlot, Cabernet Sauvignon
Terroirs :
Graves typiques de Pauillac, silico-graveleuses pour le Cabernet Sauvignon et des graves plus argileuses pour le Merlot
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Classique en cuves inox thermo-régulées
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
18 à 24 mois en barriques (40% de bois neuf chaque année)
Oeil :
Belle robe sombre, limpide et brillante
Nez :
Senteurs de fruits noirs et de notes boisées bien fondues
Bouche :
Attaque franche, structure dense et souple, finale fraîche
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Château Grand-Puy Ducasse et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2019) : 16,5/20 + Coup de Coeur (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Belles notes de cèdre, texture serrée, tannin élégant, le vin s'est bien affiné après l'élevage et donne pleinement la mesure du millésime. Excellent rapport qualité-prix.

A propos du domaine : Ce cru est issu de plusieurs parcelles (l'une au lieu-dit Grand Puy qui lui a donné son nom) dont l'ensemble devrait constituer une bonne synthèse de l'appellation Pauillac. Appartenant comme Meyney à une filiale du Crédit Agricole, et dirigé par la très compétente Anne le Naour, le cru a progressé, parfois irrégulièrement entre 2005 et 2009 et plus rapidement depuis 2010. Les vins actuels ont le corps d'un bon pauillac.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Classique par sa robe rubis et par son bouquet fruité (fruits noirs mûrs) et finement toasté et épicé, ce vin déploie un palais rond et caressant, se développant autour du fruit et d'un boisé discret. Les tanins, mûrs et enrobés, soutiennent une longue finale gourmande.

A propos du domaine : Constitué pour l'essentiel au XVIIIeme siècle, par l'avocat Arnaud Ducasse, la propriété a pris son nom actuel en 1932. Le château regardant la Gironde date, lui, de 1820. Trois grandes parcelles de graves forment ce cru de 40 ha, propriété de CA Grands Crus (groupe Crédit Agricole) depuis 2004.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2016) : 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin :

Le Grand Puy-Ducasse 2015 a un bouquet traditionnel de mine de crayon et de parfum de cèdre puissant au premier nez. Le palais est mi-corsé avec une attaque épicée qui s'étaye par des tanins assez robustes, mais heureusement ce Pauillac cherche la finesse en finale ce qui donne un bel équilibre et offre une bonne longueur en bouche. Alors que ce n'était pas une dégustation sur fût, je pense que les tanins vont se fondre et en faire l'un des meilleurs vins du domaine de ces dernières années. Ma note se base sur cet optimisme.


A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 16,5/20 + Coup de Coeur (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : Poursuivant sa progression, le 2015 est ici très dense, puissant et musclé, avec une jolie définition de fruit. Il lui manque désormais un petit surcroît de finesse pour rejoindre les meilleurs.

A propos du domaine : Comme Meyney, Grand-Puy Ducasse appartient à une filiale du Crédit agricole (CA Grands Crus). Si nous avons été un peu déçus par certains millésimes du début des années 2000, clairement en-dessous du niveau d’un bon cru classé, les choses bougent : l’ambition affichée par le domaine est de produire un vin digne de son rang. Anne Le Naour, qui supervise les vinifications, bénéficie depuis 2014 des conseils d’Hubert de Boüard (en remplacement de Denis Dubourdieu), qui a apporté sa patte aux derniers millésimes, clairement plus denses et aboutis. Le cru est sur le bon chemin.

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Le Pauillac est un vin rouge renommé du vignoble bordelais. Pauillac est un port sur l’estuaire de la Gironde, mais le vignoble est juché sur une magnifique et large croupe de graves plus ou moins sableuses qui présente un sol filtrant de couleur blanche, reposant sur un substrat de marne plus ou moins calcaire. Ici, la pauvreté du sol est telle que rien ne pousse, sauf la vigne, ...
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