« Groseilles séchées, mûres en compote, praline, herbes séchées et mine de crayon au nez. Cacao brut, aussi. Il est corsé avec des tanins fermes et ultra fins. Structuré avec une intensité et une concentration excellentes. Très raffiné. À déguster à partir de 2025. » (James Suckling 2021) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Château Grand-Puy Ducasse
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Millésime
2018
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Terroirs
Graves typiques de Pauillac, silico-graveleuses pour le Cabernet Sauvignon et des graves plus argileuses pour le Merlot
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Classique en cuves inox thermorégulées
Élevage
18 à 24 mois en barriques (40% de bois neuf chaque année)
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe sombre, limpide et brillante
Nez
Senteurs de fruits noirs et de notes boisées bien fondues
Bouche
Attaque franche, structure dense et souple, finale fraîche
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2032
Accords mets/vins
À déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un plateau de fromages...
Château Grand-Puy Ducasse
Pauillac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Tannin un peu serré qui emprisonne encore la texture et saveur de grand raisin mûr. Pour le moment durci par sa prise de bois. Belle matière qui s'affinera en barrique.
A propos du domaine :
Ce cru est issu de plusieurs parcelles réparties sur l’ensemble de l’appellation. L’une, au lieu-dit Grand Puy, lui a donné son nom et produit la partie la plus racée de l’assemblage, qui a bien progressé sous la direction de la très compétente Anne Le Naour. Il reste encore quelques pistes d’amélioration, qui seront rendues possibles par la construction imminente d’un nouveau cuvier, permettant des sélections parcellaires précises et un élevage encore plus soigné.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Harmonieux de bout en bout, ce beau Pauillac issu d'un vignoble où le cabernet-sauvignon et le merlot font presque jeu égal porte la marque du second dans son bouquet délicieusement fruité, agrémenté de fines notes boisées et épicées. Au palais, le cabernet prend toute sa place à travers une charpente tannique puissante et dense, soulignée par une agréable fraîcheur en finale.
A propos du domaine :
Constituée pour l'essentiel au XVIIIes. par l'avocat Arnaud Ducasse, la propriété a pris son nom actuel en 1932. Le château regardant la Gironde date, lui, de 1820. Trois grandes parcelles de graves forment ce cru de 40 ha, propriété de CA Grands Crus (groupe Crédit Agricole) depuis 2004.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 91-93/100 (Vin Formidable)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Grand-Puy-Ducasse 2018 est d'une couleur grenat-pourpre profonde et présente beaucoup de cèdre/chêne au premier nez, s'ouvrant sur un cœur de cassis et de groseilles rouges chaudes, de prunes compotées et de mûres avec des touches de copeaux de crayon, d'herbes grillées, de lavande et de tapenade. Mi-corsé à corsé, le palais offre une structure ferme et granuleuse avec une certaine mâche du chêne et des fruits rouges et noirs frais et croquants, pour finir sur une note savoureuse.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 89/100
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Dès le nez, il donne le sentiment que le fruit a basculé dans un registre confit. La bouche est très opulente, chocolatée et chaude en finale.
A propos du domaine :
Comme Meyney, Grand-Puy Ducasse appartient à une filiale du Crédit agricole (CA Grands Crus). Si nous avons été un peu déçus par certains millésimes du début des années 2000, clairement en-dessous du niveau d’un bon cru classé, les choses bougent : l’ambition affichée par le domaine est de produire un vin digne de son rang. Anne Le Naour, qui dirige le cru et supervise les vinifications, apporte par petites touches le raffinement qui manquait souvent au cru. Depuis 2015, les progrès sont constants.
Wine Spectator
Vin noté (guide 2021) 93/100 (Vin exceptionnel)
A propos du vin :
x
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Issu d'un vignoble du XIXe siècle qui constitue un point de repère important sur le front de mer de Pauillac, ce vin est dense en tanins et vif en fruits noirs. Les trois parcelles du domaine ont donné un vin riche, concentré et dense tout en ayant des couches de fruits noirs. Buvez ce vin prometteur à partir de 2026.
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
A propos du vin :
Groseilles séchées, mûres en compote, praline, herbes séchées et mine de crayon au nez. Cacao brut, aussi. Il est corsé avec des tanins fermes et ultra fins. Structuré avec une intensité et une concentration excellentes. Très raffiné. À déguster à partir de 2025.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. MARCEL N. Publié le 26/05/2024
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Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 05/12/2022
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Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 10/07/2022
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