Notes : Robert Parker 91/100, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Pauillac classique, le 2008 se révèle encore mieux en bouteille que je ne l'avais prédit. D'une couleur pourpre intense, sur un bouquet démonstratif de cassis, de réglisse, de sous-bois et de graphite. Un vin plein avec du caractère, beaucoup de pureté et une texture alléchante. Longue finale aux tanins souples, il est idéal à boire dès maintenant et au cours des 15 prochaines années. » (Robert Parker - Mai 2011)
Caractéristiques
Domaine
Château Grand-Puy Ducasse
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Millésime
2008
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Cépages
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Terroirs
Graves garonnaises silico-graveleuses
Viticulture
Âge moyen de la vigne : 20 ans
Vendanges
manuelles
Vinification
Après égrappage total et léger foulage du raisin, la vinification se déroule en cuves inox
Élevage
16 à 18 mois en barriques
Dégustation & accords
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2018
Accords mets/vins
A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un plateau de fromage<br/>
Château Grand-Puy Ducasse
Pauillac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ce cru est issu de plusieurs parcelles réparties sur l’ensemble de l’appellation. L’une, au lieu-dit Grand Puy, lui a donné son nom et produit la partie la plus racée de l’assemblage, qui a bien progressé sous la direction de la très compétente Anne Le Naour. Il reste encore quelques pistes d’amélioration, qui seront rendues possibles par la construction imminente d’un nouveau cuvier, permettant des sélections parcellaires précises et un élevage encore plus soigné.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Constituée pour l'essentiel au XVIIIes. par l'avocat Arnaud Ducasse, la propriété a pris son nom actuel en 1932. Le château regardant la Gironde date, lui, de 1820. Trois grandes parcelles de graves forment ce cru de 40 ha, propriété de CA Grands Crus (groupe Crédit Agricole) depuis 2004.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Comme Meyney, Grand-Puy Ducasse appartient à une filiale du Crédit agricole (CA Grands Crus). Si nous avons été un peu déçus par certains millésimes du début des années 2000, clairement en-dessous du niveau d’un bon cru classé, les choses bougent : l’ambition affichée par le domaine est de produire un vin digne de son rang. Anne Le Naour, qui dirige le cru et supervise les vinifications, apporte par petites touches le raffinement qui manquait souvent au cru. Depuis 2015, les progrès sont constants.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. GUILLAUME M. Publié le 03/10/2012
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