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Château Lynch-Moussas 2015 - Grand Cru Classé

Name: Château Lynch-Moussas 2015 - Grand Cru Classé
Brand: Château Lynch-Moussas
Rating: 4 (7 reviews)

Pauillac|Vin rouge

4/5 (7 clients)

16/20

RVF

94/100

Wine Enthusiast

92-94/100

Robert Parker

15,5/20

Bettane & Desseauve

93/100

James Suckling

93/100

Jeb Dunnuck

cabernet sauvignon

grand cru classé

« [...] Le bouquet est bien défini, d'abord des arômes de framboise et fraises sauvages, le bois est bien intégré, et des arômes de sous-bois plaisants apparaissent à l'aération. La bouche est mi-corsée, les tanins sont souples, l'acidité bien maîtrisée, et nous portent vers une finale sur les épices persistante en bouche. C'est un vin fin, dans la continuité du 2014, frais et classe, ce qui n'était pas le cas il y a 10 ans.» (Wine Advocate 2016) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine

Château Lynch-Moussas

Cuvée

Grand Cru Classé

Millésime

2015

Appellation

Pauillac

Région

Bordeaux

Cépages

Cabernet-Sauvignon, Merlot

Terroirs

Sol de silice et grave

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation de 15 à 20 jours

Élevage

14 à 18 mois en barriques (50% de barriques neuves)

Degré d'alcool

13%

Nez

Des arômes de fruits rouges sauvages, sous-bois à l'aération

Bouche

Tanins sont souples, belle acidité, finale sur les épices, et belle persistance

Servir

À 16°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2035

Accords mets/vins

S'appréciera avec une épaule d'agneau confite aux herbes...

Plus d'information sur Château Lynch-Moussas

Plus d'information sur Pauillac

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Fruité, harmonieux, équilibré, fait pour une consommation relativement rapide, mais avec un beau fruit et une tendresse rare à Pauillac.

A propos du domaine :

Philippe Castéja a beaucoup travaillé pour restaurer une superbe propriété familiale située dans l’arrière-pays de Pauillac. Le vieillissement des vignes et la construction d’un outil de travail performant permettent de produire un vin souple et charnu, en progrès constants. Son terroir lui donne la possibilité de s’ouvrir avant la plupart des vins de son appellation, ce qui devrait le rendre plus présent sur les cartes de restaurants, avec un bon rapport qualité-prix.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Propriété depuis le XVIIIes. du comte Lynch, jusqu'à sa division en deux, donnant Lynch Moussas et Lynch-Bages. Émile Castéja, entré dans la famille en 1919, reprend ce domaine en 1969 et restructure vignes et chai. Son fils Philippe est aux commandes depuis 2001 de ce cru de 35 ha, proche de Batailley, également propriété des Castéja.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 92-94/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Lynch Moussas 2015 est un assemblage de 79% Cabernet -Sauvignon et 21% Merlot, vendangé entre le 17 septembre et le 1er octobre avec un rendement de 44hl/hectares. Le bouquet est bien défini, d'abord des arômes de framboise et fraises sauvages, le bois est bien intégré, et des arômes de sous-bois plaisants apparaissent à l'aération. La bouche est mi-corsée, les tanins sont souples, l'acidité bien maîtrisée, et nous portent vers une finale sur les épices persistante en bouche. C'est un vin fin, dans la continuité du 2014, frais et classe, ce qui n'était pas le cas il y a 10 ans.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 16/20 + Coup de Cœur (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le 2015 est à son meilleur, avec une belle définition et une épaisseur de bouche que nous ne lui connaissions pas. Complet et doté d'une très belle chair, avec des tanins racés. À suivre de près.

A propos du domaine :

Philippe Castéja donne depuis quelques années déjà une nouvelle impulsion à ce cru classé. L’œnologue Denis Dubourdieu y a effectué un travail de fond, à commencer par la reprise en main du vignoble. Depuis quelques millésimes, les vins ont progressé et le château bénéficie d'installations techniques qui devraient permettre d’aller plus loin encore. Lynch-Moussas élabore un vin relativement fin, de constitution moyenne, que l’on peut boire assez rapidement

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) 94/100

A propos du vin :

Cette propriété s'est largement améliorée, produisant des vins très impressionnants sur les derniers millésimes. Le vin est structuré et tannique mais également rempli de fruits noirs, avec une bonne acidité et des épices. Il lui faudra du temps pour se développer, attendre pour le boire au moins 2025.

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 93/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Le chêne entre dans le cadre ici avec plus d'effet, menant le nez avec des épices à gâteau crémeuses devant du cassis mûr et des prunes rouges. La bouche est amplement charnue de cerise rouge et de prune, avant que les tanins souples ne cèdent la place à une finale bien soignée. 79% cabernet sauvignon et 21% merlot. Essayez à partir de 2021.

Jeb Dunnuck

Vin noté 93/100

Note des clients

4/5

sur 7 avis