L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2018 - Second vin

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Voici une propriété estimée de tous, dotée d’un superbe vignoble d’un seul tenant autour du château, parmi les mieux cultivés du Bordelais. Olivier Bernard est un infatigable ambassadeur des vins de Bordeaux dans le monde. Il est aussi l’un de ceux qui connaissent le plus intimement la valeur de leur produit, grâce à des dégustations quotidiennes en compagnie des innombrables visiteurs du domaine, pionnier dans l’accueil du public. Les blancs sont les plus racés de la commune, les rouges des modèles de classicisme bordelais dans leurs proportions et leur saveur. Les derniers rouges sont très impressionnants par leur supplément de corps et de complexité. Belles nuances, tension et énergie pour l’esprit-de-chevalier blanc, qui est le parfait reflet du grand vin. Les 2016, 2017 et 2018, rouges et blancs, sont simplement au sommet, le domaine mérite amplement d’accéder au classement 5 étoiles.

Decanter

A propos du vin :

Un second vin sérieux avec une vraie poigne et un fruit frais, richement extrait et avec des tannins fermes et de bonne qualité. L'austérité prend un peu le pas sur le fruit, mais c'est un bon vin qui mérite le détour. 2022-2031

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

La famille Bernard met tout en œuvre depuis 1983 pour maintenir cette très belle propriété dans le peloton de tête de l’appellation. Grâce à un outil technique de pointe et un vignoble qui a désormais pris l’âge nécessaire pour produire de grands raisins, les vins sont irréprochables, tant en blanc qu’en rouge. Le vignoble, situé dans l’une des zones froides de l’appellation, en bordure de la forêt des Landes, est tenu comme un jardin. Les raisins blancs sont triés avec un soin extrême et leur vinification s’est considérablement sophistiquée, sans modifier le style ni la classe de ce vin de haute réputation. Chevalier incarne la finesse et l’élégance, sans que cela hypothèque le potentiel de garde.

Wine Spectator

A propos du vin :

Il regorge de notes de pâte de prune, de réduction de cerise, de ronce et de réglisse fondue, agrémentées de notes sanguines et ferreuses en fin de bouche. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Meilleur de 2022 à 2032.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Second vin du Domaine de Chevalier, il montre toute la richesse du millésime, avec des tanins charpentés et un avenir généreux. Les arômes de mûre et le noyau laissent présager d'un grand potentiel, à mesure que la sécheresse s'adoucit, ce qui contribuent à un vin richement structuré et complexe. À boire à partir de 2026.

James Suckling

A propos du vin :

Dans le TOP 12 des valeurs sûres du millésime 2018 ! C'est un vin jeune extrêmement poli et raffiné avec un superbe caractère de mûre, de cassis, de réglisse, de chocolat noir et d'écorce. Il est corsé avec des tanins toujours aussi fins et une finale longue et intense. Fantastique second vin du Domaine de Chevalier. À essayer après 2026.

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est fruité et offre une fine complexité, de l’élégance et une certaine profondeur. Ce vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de cassis écrasé associées à de fines touches de cerise noire, de groseille écrasée ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté et à une très discrète pointe de cèdre. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serré et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la gourmandise ainsi que de la jutosité et un fruit juteux/frais/finement acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/acidulé, de cerise noire et plus légèrement de myrtille associées à des touches de framboise fraiche, de groseille fraiche ainsi qu’à de fines pointes de bleuet frais, à de très fines pointes d’amande toastée (en fond) et à une discrète pointe de réglisse frais. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A propos du vin :

Des baies rouges sombres, boîte à cigares, herbes, feuilles de forêt et groseilles créent un parfum impressionnant. En bouche, le vin est doux, soyeux, poli, raffiné et laisse un goût juteux de fruits, de cacao noir, d'herbes et de grains d'espresso. Ce vin est parfait pour une consommation à court terme en attendant que le Grand Vin se développe.