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Château de Fieuzal 2018 - Pessac-Léognan Grand Cru Classé

Château de Fieuzal 2018 - Pessac-Léognan Grand Cru Classé

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5
4.8/5 (5 clients)

94/100

Wine Enthusiast

93/100

James Suckling

93/100

Jeb Dunnuck

93/100

Decanter

91-93/100

Robert Parker

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

RVF

fraîcheur
digeste
grand cru classé

« Haute couture »

« Nez plutôt sévère, très marqué par des arômes d’aiguille de pin et de fruits noirs, bouche plus accessible, charnue, avec de la rondeur, de la salinité, beaucoup de fraîcheur en finale et un bon équilibre. Élégant, vif et très digeste. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un style abouti, une classe à part.

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Domaine

Château de Fieuzal

Cuvée

Cru Classé de Graves

Millésime

2018

Appellation

Pessac-Léognan

Région

Bordeaux

Cépages

55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Terroirs

Sols d'argile, de sable et de calcaire

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Après foulage, les jus sont mis en cuves inox thermorégulées pour une période de macération durant laquelle le vin va fermenter. Cette période de cuvaison dure approximativement trois semaines

Élevage

12 à 16 mois en barrique

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Couleur rouge sombre et profonde qui reflète une belle concentration

Nez

Diffuse des notes de fruits noirs mûrs, compotés, prunes et cerises cuites, épices, paprika, résine et aiguilles de pin

Bouche

Dense et suave puis une fraîcheur remarquable qui permet d’obtenir une belle intensité avec une finale singulière. L’équilibre et la puissance sont maîtrisés sur ce Fieuzal 2018

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2025

Boire avant

2035

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des brochettes yakitori, un plateau de fromages

Plus d'information sur Château de Fieuzal

Plus d'information sur Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 92/100

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Nez plutôt sévère, très marqué par des arômes d’aiguille de pin et de fruits noirs, bouche plus accessible, charnue, avec de la rondeur, de la salinité, beaucoup de fraîcheur en finale et un bon équilibre. Élégant, vif et très digeste.

A propos du domaine :

Ce cru fut longtemps célèbre d’abord par son vin blanc, un des plus complets de Léognan, puis également son rouge, à son meilleur l’une des plus brillantes illustrations du caractère des pessac-léognan. La dernière décennie marque le retour au meilleur niveau de fieuzal blanc. Les nouveaux chais, ultra performants, avec de nombreuses petites cuves de contenances diverses, en béton, en inox ou en bois, permettent désormais à Stephen Carrier, le directeur, de faire de la haute-couture.

Decanter

Decanter

Vin noté 93/100

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 91-93/100 (Vin Formidable)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

D'une robe grenat-violet profond, le Fieuzal 2018 dégage des parfums grégaires de prunes et de cerises cuites, de mûres séchées, ainsi que des suggestions de cinq épices chinoises, de cigares non fumés et d'herbes sautées. La bouche riche et corsée regorge de couches d'épices exotiques et de gâteau aux raisins secs avec une structure ferme et mâchue et une finale un peu ferme.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 91/100

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le rouge 2018 offre un fruit rond, compoté, très merlot, relevé d'intéressantes notes de résine et de paprika ; sans excès d'extraction, le vin demeure équilibré et même agile en bouche.

A propos du domaine :

Ce cru classé situé tout au sud de Léognan a produit parmi les plus grands blancs de Bordeaux dans les années 1980. Après avoir été vendu en 1994 à la Banque Populaire, Fieuzal a décliné jusqu'en 2001. C'est cette année-là que l’homme d’affaires irlandais Lochlann Quinn s’en porte acquéreur, puis embauche le Champenois Stephen Carrier comme directeur. Dès lors, le cru retrouve un excellent niveau, avec une recherche évidente de corps, de tenue et d’élégance tannique dans les rouges, et de fraîcheur désormais avec l'entrée en scène du conseiller Thomas Duclos. Avec des échecs (2013) et de grandes réussites (2008), les blancs renouent peu à peu avec leur caractère entier, intense et apte à la garde.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2021) 94/100

A propos du vin :

Un vin qui prendra du temps à s'équilibrer, il a des tanins denses, sombres et secs à ce stade. Ceux-ci soulignent la richesse des fruits noirs et l'acidité, donnant un vin qui devra vieillir pour perdre sa fermeté. A boire dès 2025.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 93/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Mûre fraîche, écorce, cèdre, coquille d'huître et gravier. Il est mi-corsé avec des tanins fermes et serrés. Frais et savoureux avec une finale juteuse et savoureuse. Tanins à la texture veloutée. Essayez à partir de 2023.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 93/100

Note des clients

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5

4.8/5

sur 5 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCOIS L. Publié le 01/11/2025

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCOIS P. Publié le 09/02/2025

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Note et avis de M. MICHEL P. Publié le 26/01/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 10/06/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. KARIM M. Publié le 17/03/2023

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