Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 4 clients
Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 18,5/20, Bettane & Desseauve 18/20, RVF 16/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Le Point 16/20, Wine Spectator 92/100, Jancis Robinson 17/20, Wine Enthousiast 91/100, Decanter 16,5/20, Jean-Marc Quarin 88/100, Stephen Tanzer 91/100
« Dans le style plus tannique de Pessac-Léognan, ce vin possède d'attrayantes et élégantes notes de prune, de figue, de feuille de tabac et de groseille. Moyennement corsé, il est élégant, riche et persistant en bouche. Les tanins sont encore relativement élevés et le vin a besoin de 4 à 6 ans de cave. Il est à garder pendant au moins deux décennies ou plus. » (Wine Advocate Fév. 2013 - Robert Parker) • Livraison en caisse bois d'origine pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles •
 

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Domaine :
Château de Fieuzal
Nom du vin :
Grand Cru Classé de Graves
Millésime :
2010
Appellation :
Pessac-Léognan
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Petit Verdot
Terroirs :
Argile, sable, calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Fermentations et macérations se réalisent pendant 3 à 4 semaines en cuve inox
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
12 à 16 mois en barrique
Production :
114 000 bouteilles environ
Oeil :
Robe dense avec des reflets pourpres
Nez :
Sur des notes de cassis, de mûre et de violette, mais aussi de tabac voire d'épices, avec des accents légèrement poivrés
Bouche :
Vin gourmand et très généreux, à la fois racé et souple, d'une très belle précision qui se traduit par une acidité insoupçonnable au premier toucher
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2028
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Château de Fieuzal et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2014) : 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Tout est dans la complexité aromatique, la fraîcheur et l'équilibre de ce beau Fieuzal plein de caractère et de potentiel. On aime le fruit rouge très mûr, les notes d'épices douces, le beau grain de tannin, la grande saveur et la longue finale fraîche.

A propos du domaine : Ce cru fut longtemps célèbre d’abord par son vin blanc, un des plus complets de Léognan, puis également son rouge, à son meilleur l’une des plus brillantes illustrations du caractère des pessac-léognan. Après une longue traversée du désert, le millésime 2010 marque enfin le retour au meilleur niveau de fieuzal blanc. Les nouveaux chais, ultra performants, avec de nombreuses petites cuves de contenances diverses, en béton, en inox ou en bois, permettent désormais à Stephen Carrier, le directeur de Fieuzal, de faire de la haute-couture. Le sort climatique s’acharne sur cette belle propriété, grêle en 2016, gel en 2017, ce qui explique l’absence de notation pour les blancs 2016 et 2017.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2013) : 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Dans le style plus tannique de Pessac-Léognan, ce vin possède d'attrayantes et élégantes notes de prune, de figue, de feuille de tabac et de groseille. Moyennement corsé, il est élégant, riche et persistant en bouche. Les tanins sont encore relativement élevés et le vin a besoin de 4 à 6 ans de cave. Il est à garder pendant au moins deux décennies ou plus.

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2014) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le rouge affiche une corpulence que nous ne lui connaissions plus depuis longtemps.

A propos du domaine : Ce cru classé a produit les plus grands blancs de Bordeaux des années 1980. Après avoir été vendu en 1994 à la Banque Populaire, Fieuzal a décliné jusqu'en 2001. C'est cette année là que l’homme d’affaires irlandais Lochlann Quinn s’en porte acquéreur, puis embauche Stephen Carrier comme directeur. Dès lors, le cru retrouve un excellent niveau, avec une recherche évidente de corps, de tenue et d’élégance tannique dans les rouges, grâce, entre autres, aux conseils d’Hubert de Boüard. Et les blancs renouent avec leur caractère très entier, se montrent mûrs et finement boisés tout en affichant moins d’exubérance. Des vins vraiment dans leur époque ! Grâce aux investissements consacrés à la reconstruction d’un chai et d’un cuvier moderne (permettant des vinifications en cuve de bois, inox ou béton), les derniers millésimes renouent avec les belles années de ce cru classé. Fieuzal a terminé en 2015 son programme de 15 ha de replantation, débuté en 2007. La propriété a décidé de s'engager dans un début de conversion bio et biodynamique avec l'objectif d'être certifié d'ici 2020.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2014) : 2**Étoiles (Vin remarquable)

A propos du vin : Cette très ancienne propriété a été reprise au début de ce siècle par l'homme d'affaires Lochlann Quinn, qui ajoute son nom à la liste des nombreux Irlandais ayant contribué à l'histoire des châteaux du Bordelais. Les propriétaires nourrissent de grandes ambitions pour Fieuzal, qui a été doté d'un nouveau chai en 2011. Les rouges du cru, dominés par le cabernet-sauvignon (70 %) comportent aussi une part de petit verdot (15 %). Encore très jeune et fortement marqué par un boisé luxueux, le 2010 montre par sa solide structure tannique, par son volume et par ses arômes harmonieux de fruits mûrs, de cannelle, de cacao et de torréfaction qu'il a tout pour donner une très belle bouteille d'ici cinq à dix ans.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté (guide 2012) : 18,5/20 (Remarquable)

A propos du vin : Il susurre, s’'éclipse et réapparaît : c'’est un discret. Il est salin, iodé même, sur une texture diaphane presque évanescente. Impressionnante ballerine élancée, tendue avec grâce de la pointe jusqu’’au ciel.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 92/100

Note des clients

5/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. ERIC D. Publié le 21/02/2019
Note sans avis de M. THOMAS G. Publié le 03/01/2015
Note sans avis de M. BRUNO L. Publié le 01/01/2015
Note sans avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 21/01/2014
L'appellation d'origine contrôlée Pessac-Léognan est une appellation du vignoble bordelais. Sur le très ancien territoire des Graves de Bordeaux est née en septembre 1987, l’AOC Pessac-Léognan. Pessac-Léognan est sans doute le point de départ précis de la viticulture à Bordeaux, il y a 2000 ans. Dès l’époque romaine, l’homme avait compris que ce terroir, qui concentre ...
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