Château Larrivet Haut-Brion 2012

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5 (5 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

15,5/20

Gault & Millau

-

89-91/100

Robert Parker

-

15/20

RVF

-

90/100

Wine Enthusiast

-

16/20

Jancis Robinson

« Joli nez intense de fruits noirs mûrs, avec des notes de cèdre et de réglisse, bouche charpentée et serrée, avec une solide trame tannique, du fruit et de la fraîcheur. Un vin solide, sérieux, classique, au bon potentiel de garde. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Larrivet-Haut-Brion

Millésime

2012

Appellation

Pessac-Léognan

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

36% Merlot, 56% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc

Terroirs

sols de graves profondes à matrice sableuse sur sous-couche argileuse

Vendanges

en partie manuelles

Viticulture

raisonnée

Vinification

Parcellaire en cuves inox thermo régulées, température de vinification élevée (30°C.)

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur rubis foncé, dense et profonde

Nez

s’ouvre lentement sur des arômes de fruits noirs (cassis) avec des notes de vanille, d’épices douces et de fumée

Bouche

attaque riche et pleine. Finale longue et marquée par les notes empyreumatiques.

Boire à partir de

2016

Boire avant

2028

Ouvrir

1h avant

Servir

en carafe à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...

Château Larrivet-Haut-Brion

Plus d'information sur Château Larrivet-Haut-Brion

Pessac-Léognan

L'appellation d'origine contrôlée Pessac-Léognan est une appellation du vignoble bordelais. Sur le très ancien territoire des Graves de Bordeaux est née en septembre 1987, l’AOC Pessac-Léognan. Pessac-Léognan est sans doute le point de départ précis de la viticulture à Bordeaux, il y a 2000 ans. Dès l’époque romaine, l’homme avait compris que ce terroir, qui concentre la totalité des Crus Classés de la région des Graves, était particulièrement favorable à la vigne. La surface cultivée est rapidement montée à 1.600 hectares et sa production annuelle s’élève à près de 70.000 hectolitres. Parmi les  Pessac-Léognan de de grande renommée, on distingue le Château Haut-Brion, seul premier cru classé de 1855 non issu du Médoc. D'autres domaines ne sont pas moins remarquables: Château Smith Haut Lafitte, Château Pape Clément, Domaine de Chevalier, Château Larrivet-Haut-Brion ou encore Château Haut-Bailly.

Les sols des vins Pessac-Léognan se composent d’une couche particulièrement épaisse de graviers et galets roulés par les eaux, les “graves”. Cette couche repose sur un substrat de sable, d’alios et d’argiles en proportions variables. Les vignes occupent de vastes clairières cernées de pins qui les protègent idéalement des vents d’ouest chargés d’humidité. L'AOC produit des vins Pessac-Léognan rouges issus principalement d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Ils se parent d’une robe cerise teintée de noir. Leur nez exprime des notes de fruits rouges bien mûrs et de violette, soutenues par un bouquet fumé d’amandes grillées et de résine. Ce sont des vins riches et élégants, d’une grande noblesse, bien charpentés, qui peuvent s’apprécier dans leur jeunesse, mais font preuve également d’une grande aptitude au vieillissement. Les vins blancs secs de l’appellation Pessac-Léognan sont généralement d’un jaune paille, assez pâle, provenant souvent de leur élevage en barrique de chêne. Leur parfum est marqué par le Sauvignon, cépage dominant de l’appellation qui, apporte fraîcheur et fruité, allié ou non, au Sémillon qui apporte le gras de ses arômes uniques de fruits confits. Les vins blancs de Pessac-Léognan sont complexes, charnus, ronds, comme sucrés, bien que très secs.
Plus d'information sur les vins Pessac-Léognan

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Joli nez intense de fruits noirs mûrs, avec des notes de cèdre et de réglisse, bouche charpentée et serrée, avec une solide trame tannique, du fruit et de la fraîcheur. Un vin solide, sérieux, classique, au bon potentiel de garde.

A propos du domaine :

Une valeur sûre de l'appellation pour qui aime les vins de caractère, charmeurs et aromatiques.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2016) 15,5/20 Très bon

A propos du vin :

Beau fruit mûr, notes de cèdre et de cigare, belle attaque en bouche, vin équilibré.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 89-91/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 15/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Cette propriété, qui appartient à la famille Gervoson (groupe Andros), produit avec régularité des vins agréables et accessibles. Doté d'un beau terroir sur les hauteurs de Léognan, non loin de Haut-Bailly et de La Louvière, le cru bénéficie également d'un outil de vinification moderne avec la reconstruction complète d'un tout nouveau cuvier en béton. Bruno Lemoine en est le directeur depuis 2007 et François Gaudichon, natif de Cognac, diplômé d'oenologie à Dijon et formé chez les frères Confuron à Vosne-Romanée, est le nouveau maître de chai depuis juin 2015. Ils apportent un supplément de précision dans la définition stylistique des vins, tant sur le plan aromatique des blancs (avec notamment des vinifications en cuve ovoïde et sept cuves en bois afin d'affiner davantage la sélection parcellaire) que dans la structure tannique des rouges. Et, depuis le millésime 2015, Michel Rolland a été remplacé par Stéphane Derenoncourt comme conseiller.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2015) 90/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2014) 16/20

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5

sur 5 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.OLIVIER M. Publié le 13/03/2019

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeGENEVIEVE M. Publié le 21/01/2019

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MARC B. Publié le 09/04/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FRANCOIS V. Publié le 30/11/2016

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LAURENT M. Publié le 10/08/2016

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Larrivet-Haut-Brion au meilleur prix en vente privée !

13158 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*