Château Le Thil

Le Château Le Thil, orphelin de vignes jusqu'alors, a retrouvé, en 1990, son vignoble d'une vingtaine d'hectares classés en A.O.C. Pessac-Léognan : "Le Château Le Thil Comte Clary". Situé sur la commune de Léognan, dans la région de Bordeaux, il est repris en 2012 par Florence et Daniel Cathiard. Aujourd'hui, le vignoble compte 12 hectares de vignes, attenantes au célèbre cru classé Smith Haut-Lafitte.

Le vignoble du Château Le Thil s'étend sur un terroir argilo-calcaire et graveleux propice à l'épanouissement de la vigne. L'encépagement du vignoble du Château Le Thil se compose de Sémillon et de Sauvignon pour les vins blancs et à grande majorité de Merlot complété de Cabernet Franc pour les vins rouges. Les vendanges sont traditionnellement effectuées à la main. Le vin du Château Le Thil est parfaitement représentatif de la grande qualité du terroir de l'appellation Pessac-Léognan.