Château L'Evangile Pomerol 2016

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

99/100

James Suckling

-

3*Coup de Coeur

Hachette

-

98/100

Decanter

-

98/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

98/100

Jeb Dunnuck

-

97-98/100

Vert de Vin

-

97/100

Robert Parker

-

18,5/20

Bettane & Desseauve

merlot
fruits mûrs
grande garde
haut vol

« Tellement génial au nez avec de magnifiques fleurs fraîches comme les violettes, des arômes d'olives noires et de baies noires. Nez archétypal de Pomerol. Corsé, mais en même temps, si raffiné et structuré. Tension et concentration tanniques magnifiques. Finale vibrante. Montre de l'énergie et de la concentration. À essayer après 2024. » (James Suckling 2019). Quantités très limitées !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château L'Evangile

Millésime

2016

Appellation

Pomerol

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

92% Merlot, 8% Cabernet Franc

Terroirs

Sols variés d’argiles mêlés à de la crasse ferrique, des graves argileuses et des silices argileuses graveleuses.

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Strictement parcellaire. La fermentation alcoolique se déroule dans des cuves en béton sur 8 à 12 jours.

Élevage

Pendant 20 à 24 mois dont 70% de fûts neufs

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe profonde grenat-pourpre

Nez

Arômes épicés et floraux avant de passer sur des notes de moka, de truffe et de prunes juteuses.

Bouche

Des tanins incroyablement mûrs et veloutés avec une belle fraîcheur, rehaussant le milieu de bouche généreux et brillamment fruité.

Servir

À 17-18°C

Boire à partir de

2024

Boire avant

2040+

Accords mets vins

Accords mets/vins

Idéal avec un carré d'agneau rôti aux herbes, une entrecôte grillée, un magret de canard au poivre, un bel assortiment de fromages de la région bordelaise...

Château L'Evangile

Plus d'information sur Château L'Evangile

Pomerol

L'appellation d'origine contrôlée Pomerol est une appellation communale du vignoble bordelais, située à une cinquantaine de kilomètres à l’est de Bordeaux et à proximité de la ville de Libourne, sur la rive droite de la Dordogne. L'appellation Pomerol possède un passé viticole très riche qui remonte à l’époque romaine. Elle étend sa surface de production, plutôt réduite pour la région, sur environ 800 hectares, autorisant une production annuelle tournant autour des 31.000 hectolitres.

Le vignoble des vins Pomerol repose sur un terroir qui se fonde sur une composition géologique particulière : une surface de graves sablonneuses sur un soubassement argileux mêlé à des oxydes de fer (crasse de fer) qui participe largement à l’originalité et à la typicité des vins de l’appellation. Une géologie qui favorise le ruissellement de l'eau tout au long de l'année et permet l'épanouissement de la vigne.

L'appellation Pomerol produit des vins rouges exclusivement, issus en majorité du cépage Merlot, associé le plus souvent au Cabernet Franc, et dans une moindre mesure aux cépages Cabernet Sauvignon et Malbec. Les vins de Pomerol possèdent des robes denses et profondes couleur rubis ou rouge foncé à reflets grenat. Leur palette aromatique joue sur le registre des fruits rouges, de la violette, de la truffe, des épices. Ils se révèlent en outre souples et charnus en bouche, allient finesse et intensité sur une belle puissance tannique. De plus, les Pomerol présentent l'avantage de pouvoir être bus jeunes, mais également de pouvoir patienter en cave jusqu'à 20 ans et plus pour développer avec l’âge des bouquets d’une rare complexité et d’une grande finesse. Pomerol est également une appellation qui abrite parmi les plus célèbres domaines du bordelais, comme les incontournables Pétrus, Château La Conseillante, Château La Violette, Château Lafleur ou encore Château Clinet, Château Beauregard et Château Le Gay.

Pomerol : commune et paysages :

La commune de Pomerol est limitrophe de Saint-Emilion à l'ouest et de Fronsac à l'Est. Elle a pour particularité de ne pas posséder de village central hors mis une église. Son habitat éparpillé est majoritairement constitué de maisons de vignerons. On ne croise que peu de demeures à l'architecture dite cossue. L'appellation Pomerol, 785 hectares au total, empiète légèrement sur la commune de Libourne. Pomerol ou un terroir d'exception : L'histoire géologique de ce terroir est intimement liée à celle du cours d'eau : l'Isle. Au cours des siècles il a accumulé graves et cailloux, organisés en terrasses entrecoupées de fines couches d'argiles. A ces superpositions s'additionne la "crasse de fer", une sorte de grès ferrugineux né des sables transportés par les vents. De ces éléments naissent de multiples combinaisons et autant de vins qui en sont issus : • Le mélange de graves profondes et plus ou moins d'argile donne des vins ronds, soyeux • Des graves plus fines mêlées à du sable avec un peu d'argile engendrent des vins plus lents à s'épanouir • Au sud de l'appellation les graves contiennent un peu de calcaire et pas du tout d'argile. Les vins qui en résultent sont plus secs et se rapprochent des St Emilion. En dégustation à l'aveugle ils sont très proches du fleuron de l'appellation : Chateau Petrus • A l'ouest, on retrouve un sol silico-graveleux avec beaucoup de sable et une grande richesse en minéraux et en argile. Les Pomerol y sont plus légers et magnifiques à la dégustation dès les premières années Outre la composition du sol, il faut prendre en considération la profondeur de la nappe phréatique : plus elle est grande plus les arômes sont concentrés et la densité de la "Crasse de fer" : plus elle est importante, plus le terroir est d'exception. Ainsi les nuances naissent de la complexité du sol. Les cépages du vignoble Pomerol sont à majorité constitués de Merlot, puis en moindre importance de Cabernet franc (voire sauvignon) et de Malbec.

Pomerol et ses grands noms :

Une des grandes caractéristiques du vin pomerol est qu'il n'a jamais fait l'objet d'aucune classification, situation garante d'une cohésion sociale maintenue. Mais malgré cet état de fait, un parmi tous est universellement reconnu comme étant au dessus du lot : le Chateau Petrus et sa fameuse "boutonnière d'argile". Eternel sommet de la pyramide ! Mais sur les pentes de l'édifice brillent des vins qui restent parmi les très grands. Nous citerons tel un échantillon d'excellence L'Evangile, Trotanoy, Lafleur, Vieux-Chateau-Certan, La Conseillante, Petit-Village, Certan de Mays ou Lafleur-Petrus...

Pomerol Bordeaux : une griffe unique

Dans le vin Pomerol, on retrouve le Médoc par sa finesse et son bouquet, le Saint-Emilion par sa charpente et sa robe et le Bourgogne dans sa rondeur et sa jovialité. Il est eux mais il est avant tout lui-même et ne partage avec aucun autre son goût profond et sombre aux accents de truffe, sa puissance veloutée. Sa qualité est assez constante même les mauvaises années. Ce sont des vins de longue garde. Un de leurs traits les plus originaux est une excellente maturation : au bout de cinq années, ils atteignent déjà la perfection du vieillissement. Il est ainsi conseillé de déguster les vins rouges Pomerol entre cinq et douze ans d'âge, à une température idéale de 17°c, en association avec des plats plutôt riches.
Plus d'information sur les vins Pomerol

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 18,5/20 Vin de qualité exceptionnelle

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Un vin mesuré qui a conservé un fruit équilibré et une densité superbement crémeuse du début à la fin de bouche. Les touches de violette signent une finale enlevée tout en fraîcheur. À boire entre 2021 et 2037

A propos du domaine :

Faisant face à Cheval Blanc, sur le plateau mythique de Pomerol, L’Évangile possède de solides arguments : ses 19 hectares se développent sur des sols profonds de graves mêlées d’argiles et de sables. Le propriétaire, le baron Éric de Rothschild a doté son cru pomerolais d’installations techniques à la hauteur du potentiel et de la réputation de ce château. Des petites cuves permettent notamment de mieux suivre la vendange et d’affiner les assemblages. Le plan de restauration du vignoble mis en place avec arrachage de vignes et replantations se poursuit. Il faut attendre au moins une dizaine d’années pour que ce cru exprime tout son potentiel. L’Évangile séduit par sa grande sève, son bouquet généreux de truffe, sa texture veloutée d’un grand raffinement, avec une dimension élégante sans surpuissance. Ce ténor de Pomerol a franchi un palier qualitatif depuis 2004 et enchaîne de superbes millésimes depuis 2009. Plus souple, le second vin le-blason permet d’accéder au plaisir de Pomerol, sans trop se ruiner. 2018 s’annonce exceptionnel !

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2018) 98/100

A propos du vin :

Pour moi, ce vin sera tout aussi génial que le 1989, et il est un digne successeur du 2015. Il est serré et réservé au nez, avec un Merlot de Pomerol puissant en arrière plan. En bouche, les framboises et mûres ont un côté crémeux. La puissance et l'intensité promettent un avenir incroyable. La texture est onctueuse et soyeuse, témoignant d'une grande fraîcheur équilibrée par des fruits bien mûrs et des tanins séduisants. Un vin sérieux. Période de dégustation : 2024 - 2040

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) 3*Coup de Coeur Vin exceptionnel

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une grande sensualité émane de ce pomerol grenat profond, dont le bouquet évoque les fruits rouges et noirs très mûrs, ainsi que les épices. Le grain des tanins est si soyeux et la fraîcheur si pertinente qu'une impression de suavité l'emporte au palais. Pourtant, la matière est bel et bien dense et ample, puissante même en finale, architecturée pour affronter le temps.

A propos du domaine :

Né vers le milieu du XVIIIes., époque où il porte le nom de Fazilleau, le cru est rebaptisé L'Évangile au début du XIXes. Il s'étend alors sur 13 ha, une superficie proche de sa taille actuelle (15 ha). Le premier tournant de son histoire se situe sous le Second Empire avec son achat par Paul Chaperon, qui fait bâtir le château et contribue à asseoir rapidement sa renommée en exploitant les qualités d'un terroir à la fois fortement typé et bien équilibré avec des argiles, des sables et des graves très pures, sur un sous-sol riche en crasse de fer. L'Évangile est vendu aux Rothschild en 1990, second tournant majeur pour ce cru qui bénéficie alors d'investissements importants et des compétences de son directeur Charles Chevallier, qui a passé la main en 2015 à Éric Kohler.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 97/100 Vin extraordinaire

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

L'Evangile 2016 arbore une robe grenat-pourpre profonde et s'ouvre sur des notes de confiture de prunes, Forêt-Noire, compote de cerises rouges et framboises avec des touches de menthol, boîte à chocolat, réglisse et feuille de tabac. Mi-corsé à corsé, le palais présente des tanins incroyablement mûrs et veloutés et une belle fraîcheur, rehaussant le milieu de bouche généreux et brillamment fruité. Beaucoup d'énergie sur la finale minérale très persistante.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Idéalement situé entre Pétrus et Cheval Blanc, L’Évangile, qui appartient majoritairement à la société Domaines Barons de Rothschild (Lafite), a connu une profonde restructuration et une reprise en main du vignoble ces dernières années, avec, entre autres, l’acquisition de nouvelles parcelles. Les résultats de cet important travail mené par Jean-Pascal Vazart et son équipe sont perceptibles dans la qualité des vins et les derniers millésimes produits situent le cru au plus haut niveau de l’appellation. 2018, année si éprouvante du point de vue cultural, marque le passage du vignoble en conduite biologique.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 99/100

A propos du vin :

Tellement génial au nez avec de magnifiques fleurs fraîches comme les violettes, des arômes d'olives noires et de baies noires. Nez archétypal de Pomerol. Corsé, mais en même temps, si raffiné et structuré. Tension et concentration tanniques magnifiques. Finale vibrante. Montre de l'énergie et de la concentration. À essayer après 2024.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 98/100

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2018) 97-98/100 Jonathan Choukroun Chicheportiche

A propos du vin :

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une jolie définition ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre charnue et de cassis charnu associées à de petites touches de framboise charnue, de petits fruits bleus, de groseilles mûres/écrasées ainsi qu’à de fines touches de minéralité racée, de toasté/caramélisation ainsi qu’à de discrètes pointes de fève tonka et de café (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, joliment élégante, veloutée, gourmande, très discrètement serrée et offre un très joli grain, de la profondeur, une jolie définition, un côté aérien, une belle finesse ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de myrtille charnue/fruits bleus et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de framboise écrasée, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté/caramélisation, à de subtiles pointes d’épices et à de très discrètes pointes d’amande. Les tannins sont élégants et très finement moelleux. Bonne longueur. Belle persistance sur des pointes de chocolat. A conserver!

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vin noté (guide 2019) 98/100

A propos du vin :

Tout d'abord, on remarque les arômes épicés et floraux avant de passer sur des notes de moka, de truffe et de prunes juteuses. Corsé avec des tanins à la texture de velours, tout est parfait. Le vin a des strates de profondeur, des vagues de fruits soyeux, purs et opulents et une finale qui se démarque, grâce à tous les fruits décadents. Le vin est frais, élégant, long et incroyablement riche, ainsi que tannique. Il faut lui donner 12 ans de cave avant de l'ouvrir.

Avis client

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