Château Bellevue 2011 - Grand Cru Classé

Hubert de Boüard gère ce très beau terroir situé immédiatement au-dessus des bâtiments de château Angélus, sur une côte magnifiquement exposée.

Une forte dominante de merlot dans ce grand cru (98 %, complété de cabernet franc), qui évolue dans le registre de l'élégance plutôt que dans celui de la puissance. Si le nez se montre riche et généreux, sur les fruits confiturés et le pruneau, le palais se révèle frais et délicat, adossé à des tanins fins.

 

Très mentholé, le 2011 affiche le profil tendu propre au cru, avec une belle expressivité. Il semble avoir digéré l'élevage qui le marquait fortement au début de sa vie.

Merlot presque exclusif pour ce cru bien situé, sur un petit plateau sud/sud-ouest au-dessus du Château Angélus qui en est propriétaire pour moitié. Hubert de Boüard conduit d'ailleurs la propriété  et signe les vinifications avec la même détermination et des moyens similaires à Château Angélus. Un cru récolté très mûr pour un vin au charnu harmonieux, très boisé en primeur (ce qui enthousiasme certains, pas nous), que l'on juge et boit trop souvent sur sa forme adolescente et malheureusement pas assez sur le fond de ses argiles, qui signent des saint-émilion d'une rare force en bouche.