Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2019
2*Coup de Coeur
Hachette
93/100
James Suckling
92/100
Bettane & Desseauve
91/100
Terre de Vins
« Valeur sûre - Coup de cœur Hachette ! »
« D'une totale harmonie, ce cru traditionnel de Saint-Émilion sort du lot sur ce millésime. Intense et profonde, cadencée par un fruit mûr, l'olfaction est engageante. Mais c'est en bouche que ce vin donne sa pleine mesure : on découvre une matière ample, solide, parfaitement portée par un élevage ajusté et des tanins fins, bien pris dans la chair. Il promet une belle garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2023) - Un immanquable !
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Oeil
Belle robe rubis aux reflets grenat
Nez
Notes de cerise noire, mûre, prune, chocolat, cèdre, sauge et écorce brûlée
Bouche
Ample avec des tanins fins et charnus, riche et veloutée au caractère fruité intense, finale savoureuse
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2026
Boire avant
2030+
Production
140 000 bouteilles
Accords mets/vins
À déguster sur une terrine de foie gras, des cèpes farcis à la bordelaise, un filet mignon de veau aux truffes...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2022) 92/100
A propos du vin :
Robe noire, classicisme exemplaire de saveur, de texture et de construction en bouche, élevage réussi, dans la lignée des réussites habituelles de ce Château qui nous déçoit rarement.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2023) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
D'une totale harmonie, ce cru traditionnel de Saint-Émilion sort du lot sur ce millésime. Intense et profonde, cadencée par un fruit mûr, l'olfaction est engageante. Mais c'est en bouche que ce vin donne sa pleine mesure : on découvre une matière ample, solide, parfaitement portée par un élevage ajusté et des tanins fins, bien pris dans la chair. Il promet une belle garde.
A propos du domaine :
Valeur sûre de l'appellation, ce domaine établi au pied des combes de Saint-Laurent est entré dans la famille Mestreguilhem en 1929. Les 7 ha de l'époque sont devenus 26 aujourd'hui. La propriété est conduite depuis 1983 par Richard Mestreguilhem, rejoint en 2014 par son fils Jean, ingénieur agronome, désormais à la direction technique.
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Arômes de cerise noire, de mûre, de prune noire, de chocolat, de cèdre, de sauge et d'écorce carbonisée. Ample avec des tanins fins et charnus. Riche et velouté avec une puissance douce et un caractère intense de fruits noirs. Finale savoureuse. Essayez à partir de 2026.
Terre de Vins
Vin noté 91/100
Note des clients
3.9/5
sur 37 avis
Note et avis de M. GILLES T. Publié le 24/01/2025
Très bon vin surtout quand il est jeune, quand il vieillit ne pas le deboucher en avance et finir la bouteille le jour même.
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Note et avis de M. JEAN JACQUES R. Publié le 17/09/2025
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Note et avis de M. JEAN-CLAUDE B. Publié le 22/08/2025
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Note et avis de M. MAXIME B. Publié le 10/08/2025
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Note et avis de M. DOMINIQUE T. Publié le 20/06/2025
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Note et avis de Mme FLORENCE J. Publié le 09/06/2025
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Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 07/04/2025
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Note et avis de M. GUY B. Publié le 28/03/2025
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Note et avis de M. GUILLAUME S. Publié le 13/03/2025
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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 12/03/2025
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