Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2022

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Voilà un joli vin à majorité de merlot, classiquement élevé sous bois et offrant des notes de fruits rouges, de cerise juteuse notamment, et de cacao. La bouche ne montre pas une grosse matière mais plutôt une texture souple, délicate et avenante, assez immédiate. Une bouteille qui pourra être servie dans sa jeunesse. 2027-2032

A propos du domaine :

Valeur sûre de l'appellation, ce domaine établi au pied des combes de Saint-Laurent est entré dans la famille Mestreguilhem en 1929. Les 7 ha de l'époque sont devenus 26 aujourd'hui. La propriété est conduite depuis 1983 par Richard Mestreguilhem, rejoint en 2014 par son fils Jean, ingénieur agronome, désormais à la direction technique.

Wine Spectator

A propos du vin :

Mûr et séduisant, ce vin offre des saveurs franches de mûre et purée de prune, subtilement rehaussées d'une note de cassis chaud, le tout porté par une structure onctueuse aux reflets moka. Des notes de réglisse et bois de pommier s'harmonisent en finale sur des notes toastées. Pour les amateurs de vins expressifs. Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. À son apogée de 2026 à 2035. Production : 12 000 caisses, dont 500 importées.

James Suckling

A propos du vin :

Arômes intenses de cerises noires, mûres et chocolat, relevés d'une pointe d'épices grillées et santal. Vin corsé, aux tanins agréablement présents et à la finale riche et savoureuse. Dense et ambitieux. À conserver quelques années en bouteille. À boire après 2027.

Terre de Vins

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est joliment mené, profond, frais et ample, avec un côté aérien dans sa concentration. Il exprime des notes de cassis écrasé, de framboise écrasée et plus légèrement de fraise des bois, associées à des touches de muscade...