Château Pontet-Fumet

Château Pontet-Fumet
Les origines du Château Pontet-Fumet situé à Saint-Emilion remontent au début du XXè.s. Monsieur Seigneriau, négociant en vin et céréales, a par la suite investi dans des vignobles, aidé par la construction d'une ligne de chemin de fer dans les environs facilitant les transports de vin, et a décidé d'élaborer ses propres vins. En 1920, une de leurs filles a épousé Henri-Gabriel Bardet, fondateur du Château du Val d’Or, qui, accompagné de leur fils Roger, a acquis d'autres vignobles dans les années 1960, donnant ainsi naissance au Château Pontet-Fumet en 1962. Aujourd'hui dans les mains de Philippe Bardet, le Château est engagé dans l’innovation et le respect de la nature, avec le développement d'une machine unique au monde de triage des baies et la certification de l'exploitation de 17 hectares en HVE 3.


Le Château Pontet-Fumet est vendangé parmi les derniers dans le but d'obtenir la maturité parfaite des grappes, qui sont triées pour sélectionner les plus beaux fruits. Les vins du Château sont élevés sous bois, à part égales en barriques neuves et barriques d'un vin. La durée est déterminée grâce aux différentes dégustations fréquentes.


Le Château Pontet-Fumet Saint-Emilion Grand Cru est un vin puissant et complexe, tout en puissance et en élégance, et qui présente un bon potentiel de garde.

Plus d'informations sur le site des vins de Pontet-Fumet

Domaines recommandés par

Wine Spectator
Wine Enthusiast
James Suckling

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Château Pontet-Fumet Saint-Emilion Grand Cru 2018

91/100 James Suckling

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89/100 Wine Enthusiast

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88/100 Wine Spectator

soyeux
grand cru
qualité prix

« Prunes noires, groseilles, chocolat noir, café et noisettes. On retrouve également de l'hibiscus et du zeste d'orange. Il est mi-corsé avec des tannins fermes et finement structurés. Soyeux et précis. À déguster à partir de 2023. » (James Suckling 2021). Un Saint-Emilion Grand Cru précis et tout en élégance !