Château Vieux Pourret - Saint-Emilion Grand Cru 2005
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Le vignoble du Château Vieux Pourret est le premier à Saint-Emilion en conversion vers la biodynamie, labellisé DEMETER. Les soins apportés aux raisins sont la base d'un vin vinifié de façon traditionnelle, assemblage de merlot et de cabernet franc, qui tient ses promesses pour ce grand cru de choix !
Caractéristiques
Domaine
Château Vieux Pourret
Cuvée
Grand Cru
Millésime
2005
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Région
Bordeaux
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
Viticulture
agriculture biodynamique : travaux du sol et de la plante liés à un calendrier lunaire, cette culture exempte de produits cides (herbicide, pesticide, fongicide)
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle
Élevage
12 mois en fûts de chêne
Degré d'alcool
13,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe intense et éclatante
Nez
intense et fruité dominé par les fruits rouges
Bouche
pleine et harmonieuse avec des tanins denses et une finale d'une belle longueur
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2009
Boire avant
2020
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un carré d'agneau, un plateau de fromages <br/>
Château Vieux Pourret
Saint-Emilion
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GISLAIN W. Publié le 14/01/2019
excellent
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Note et avis de M. PATRICK Q. Publié le 30/10/2014
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Note et avis de M. ERIC E. Publié le 06/08/2014
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Note et avis de M. SERGE E. Publié le 15/11/2012
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