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Château Vieux Pourret - Saint-Emilion Grand Cru 2005

Château Vieux Pourret - Saint-Emilion Grand Cru 2005

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Le vignoble du Château Vieux Pourret est le premier à Saint-Emilion en conversion vers la biodynamie, labellisé DEMETER. Les soins apportés aux raisins sont la base d'un vin vinifié de façon traditionnelle, assemblage de merlot et de cabernet franc, qui tient ses promesses pour ce grand cru de choix !

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Domaine

Château Vieux Pourret

Cuvée

Grand Cru

Millésime

2005

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Cépages

Merlot, Cabernet Franc

Viticulture

agriculture biodynamique : travaux du sol et de la plante liés à un calendrier lunaire, cette culture exempte de produits cides (herbicide, pesticide, fongicide)

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle

Élevage

12 mois en fûts de chêne

Degré d'alcool

13,5%

Bio

Oui

Oeil

robe intense et éclatante

Nez

intense et fruité dominé par les fruits rouges

Bouche

pleine et harmonieuse avec des tanins denses et une finale d'une belle longueur

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2009

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un carr&eacute; d'agneau, un plateau de fromages <br/>

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Note des clients

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sur 4 avis

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Note et avis de M. GISLAIN W. Publié le 14/01/2019

excellent

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Note et avis de M. PATRICK Q. Publié le 30/10/2014

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Note et avis de M. ERIC E. Publié le 06/08/2014

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Note et avis de M. SERGE E. Publié le 15/11/2012

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