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Château Laffitte Carcasset Saint-Estèphe 2017 - Cru Bourgeois

Château Laffitte Carcasset Saint-Estèphe 2017 - Cru Bourgeois

93/100

Le Figaro

91/100

Wine Enthusiast

90-91/100

Vert de Vin

90/100

James Suckling

16/20

Bettane & Desseauve

tension
fruits acidulés
cru bourgeois
prêt à boire

« Un prix-plaisir inégalé sur l'appellation ! »

« Bien structuré, comme il sied à un vin de Saint-Estèphe, il présente également de belles notes de fruits noirs, mûrs et déjà bien présents. L'assemblage composé de 55% de cabernet sauvignon, est élevé pendant 12 mois en barriques, ce qui donne au vin un caractère épicé et mûr. À boire à partir de 2023 pour ce vin qui a un joli potentiel. » (Wine Enthusiast 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

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Domaine

Château Laffitte Carcasset

Cuvée

Cru Bourgeois

Millésime

2017

Appellation

Saint-Estèphe

Région

Bordeaux

Cépages

59% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 1% Cabernet Franc

Terroirs

Sol de graves garonnaises et sous-sol argilo-calcaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles et mécaniques

Vinification

Fermentation en cuve inox, extraction lente et douce

Élevage

12 mois en barriques (dont 30% neuves)

Degré d'alcool

13%

Nez

Bouquet intense de baies rouges sauvages, d'épices douces et d'une touche herbacée

Bouche

Bien structurée avec un caractère épicé et mûr, tannins ronds et soyeux, fraicheur et densité, bonne persistance

Servir

À 17-18°C

Ouvrir

30 minutes avant

Boire à partir de

2023

Boire avant

2030+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un tartare de bœuf, un filet mignon de porc, une tarte aux myrtilles...

Plus d'information sur Château Laffitte Carcasset

Plus d'information sur Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 16/20 (Très bon vin)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2020) 91/100

A propos du vin :

Bien structuré, comme il sied à un vin de Saint-Estèphe, il présente également de belles notes de fruits noirs, mûrs et déjà bien présents. L'assemblage composé de 55% de cabernet sauvignon, est élevé pendant 12 mois en barriques, ce qui donne au vin un caractère épicé et mûr. À boire à partir de 2023 pour ce vin qui a un joli potentiel. - Roger Voss

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 90/100

A propos du vin :

Un nez de ronce aux notes de bois de forêt et de baies rouges sauvages, ainsi qu'une touche herbacée et feuillue. La bouche offre une agréable fraîcheur grâce aux tanins et aux saveurs acidulées et savoureuses de fruits rouges. À boire ou à garder.

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2018) 93/100

A propos du vin :

Vin tendu, juteux, élégant, suave, pointe zan, tannins ronds et soyeux, finale longue. Entre 2020 et 2035

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2020) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A propos du vin :

Le nez est finement serré et offre une fine puissance, de la richesse/intensité et de la minéralité. On y retrouve des notes de framboise et plus légèrement de cerise charnue associées à de petites touches de petites baies, d’épices douces, à une très discrète pointe de poivre, de muscade et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, de la précision et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/fraiche, de fraise juteuse/fraiche et plus légèrement de violette associées à de fines touches de cassis juteux ainsi qu’à des pointes de muscade, d’épices douces et à une très discrète pointe de café/chocolat (en fond). Bonne persistance.

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