Bénéficiant d'un terroir sur sol graveleux compact et profond et magnifiquement exposé, le Château Morin est vinifié par l'équipe du Château de Pez. Un vin au nez fin, joliment fruité au boisé distingué, à la structure tannique d'une grande richesse, doté d'une charpente exceptionnelle associée à une belle finesse aromatique. Incontournable !
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Oeil
belle couleur rouge sombre
Nez
nez fin, joliment fruité au boisé distingué
Bouche
structure tannique d'une grande richesse, une charpente exceptionnelle associée à une finesse aromatique
Servir
en carafe à 17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2017
Accords mets/vins
<span style="font-size: 13.5pt; font-family: Garamond; color: rgb(132, 51, 2);"><o:p></o:p></span>A déguster sur un gigot d’agneau, une côte de bœuf ou u<span style="font-size: 13.5pt; font-family: Garamond; color: rgb(132, 51, 2);"></span>n rôti de bœuf, un carré d’agneau, une palombe ou un perdreau rôti, une côte de veau ou d’agneau, un magret de canard...<br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un cru diffusé par J.J. Mortier, négoce familial bordelais fondé en 1889 et passé un siècle plus tard dans le giron d'une société japonaise tout en gardant son autonomie.
Note des clients
3.5/5
sur 17 avis
Note et avis de Mme ISABELLE C. Publié le 29/03/2018
excellent
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Note et avis de M. YANNICK G. Publié le 03/04/2013
sans doute à attendre 8 à 10 ans
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Note et avis de M. NICOLAS T. Publié le 27/03/2013
Une des vâleurs sûres en Saint Estèphe, tant pour la qualité du travail, que pour le prix.
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Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 09/12/2012
Pour vin de garde. Tes. Bien
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Note et avis de M. DANIEL V. Publié le 23/07/2025
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 27/09/2024
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. ROLAND T. Publié le 06/04/2022
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Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 09/01/2022
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Note et avis de M. HUGO G. Publié le 09/02/2019
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