Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : RVF 17,5/20 + Coup de cœur, Bettane & Desseauve 17,5/20, Jancis Robinson 17/20, James Suckling 95/100, Jeb Dunnuck 94/100, Robert Parker 92/100
« On adore le nez particulièrement complexe et racé, la bouche savoureuse, dense, avec des tanins remarquables et une grande vigueur en finale. Tonique, bien campé, du potentiel. Fera date dans l'histoire du cru. » (Le Guide des Vins 2020 Bettane & Desseauve) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Château Phélan Ségur
Millésime :
2016
Appellation :
Saint-Estèphe
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
Terroirs :
Sols de graves argileuses sur un support calcaire
Vendanges :
Manuelles en cagettes de 35kg
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Macération 20 à 30 jours en cuve inox, contrôle des températures
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
14 à 18 mois en barriques dont 50 à 60% neuves
Oeil :
Robe rouge profond aux reflets violacés
Nez :
D’une grande complexité associant des arômes de mûre, de cerise et de fraise charnue. Le deuxième nez dévoile des notes toastées et réglissées
Bouche :
Suave en attaque avec une remarquable consistance et fraîcheur qui nous guide vers une finale puissante et d’une longueur exceptionnelle
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 17-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (faisan, grive, bécasse...), une belle pièce de viande rouge...
Plus d'informations sur le Château Phélan Ségur et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2020) : 17,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : On adore le nez particulièrement complexe et racé, la bouche savoureuse, dense, avec des tanins remarquables et une grande vigueur en finale. Tonique, bien campé, du potentiel. Fera date dans l'histoire du cru.

A propos du domaine : La propriété des frères Gardinier (également à la tête des Crayères à Reims et des restaurants Taillevent à Paris), Phélan a été vendue en 2018 à un grand passionné de vins de Bordeaux, Philippe Van de Vyvere. Ce cru qui est en quelque sorte le cousin germain de Calon-Ségur, est l'un des plus réputés du secteur. Merveilleusement situé en bord de Garonne, il offre un caractère bien spécifique, marqué par des notes de cèdre et une bonne souplesse de milieu de bouche. 2015 était l'une des réussites majeures dan sl'appellation, 2016 et 2018 montrent un tanin racé digne des meilleurs crus classés.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté : *** (Bon)

A propos du vin : De couleur violet grenat profond, le Phélan Ségur 2016 offre d'élégantes groseilles rouges et noires, du kirsch et des baies noires avec des senteurs de violette et de boîte de chocolat, ainsi qu'une flopée de cigares. La bouche mi-corsée, élégante, à grain fin et frais est dotée d'une belle vivacité et de notes minérales en finale.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2020) : 17,5/20 + Coup de cœur (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le 2016 est plein d’éclat, avec une fruité juteux et une bouche tramée au très beau potentiel.

A propos du domaine : Cette très belle propriété emblématique de Saint-Estèphe, au superbe terroir au bord de la Gironde a, depuis janvier 2018, un nouveau propriétaire. C'est à l'industriel belge Philippe Van de Vyvere que revient désormais la tâche d'écrire les futures pages de ce qui est indiscutablement l'un des meilleurs crus non classés du Médoc. Il a pour cela toutes les clés en main et devrait poursuivre dans la voie empruntée depuis quelques années déjà. Phélan Ségur produit un vin noble, pas toujours démonstratif, mais racé et vieillissant bien.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté : 17/20

James Suckling

James Suckling

Vin noté : 95/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté : 94/100

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine : Pas de secrets : pour faire de la qualité il faut du travail. Les vendanges se font en petits paniers avec tri du raisin, et les vinifications et l'élevage sont menés avec soin...

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

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Les premières vignes connues à Saint-Estèphe datent de l'occupation romaine, mais ce sont les négociants bordelais qui, en élevant et en vendant eux-mêmes les vins de Saint-Estèphe, ont largement participé à la notoriété de l'appellation. Le XIXe siècle, marqué par la prospérité, a vu la création des grandes propriétés actuelles. Le mouvement se poursuit de nos jours ...
Plus d'informations sur les vins de Saint-Estèphe

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