Château Phélan Ségur Saint-Estèphe 2017
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94/100
Robert Parker
-
2*Étoiles
Hachette
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93/100
James Suckling
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93/100
Decanter
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93/100
Yves Beck
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93/100
Vert de Vin
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16,5/20
Bettane & Desseauve
« Il confirme son excellent niveau ! »
« Il confirme son excellent niveau ! Le bouquet affiche une invitante fraîcheur au travers de notes de menthe qui créent une belle complicité avec des nuances de cèdres ainsi que des parfums de mûres et de cassis. Juteux, compact et fruité en bouche. Les tannins sont serrés, fins et précis. Ils assurent parfaitement les arrières. Un vin équilibré, qui laisse entrevoir une accessibilité plus précoce que d’habitude. Belle réussite. » (Yves Beck 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Domaine
Château Phélan Ségur
Millésime
2017
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Cépages
65% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 1% Cabernet Franc
Terroirs
Sols de graves argileuses sur un support calcaire
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles en cagettes de 35kg
Vinification
Macération 20 à 30 jours en cuve inox, contrôle des températures
Élevage
14 à 18 mois en barriques dont 50 à 60% neuves
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge rubis aux reflets violacés
Nez
D’une grande intensité aux arômes de fruits noirs très mûrs (cassis, mûres) et en parfaite harmonie avec de discrètes notes toastées et beurrées
Bouche
Élégante et suave, texture savoureuse, tanins racés, rappelle une maturité parfaite dans un millésime précoce. Belle puissance en finale
Servir
En carafe à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
À déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (faisan, grive, bécasse…), une belle pièce de viande rouge…
Château Phélan Ségur
Saint-Estèphe
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Robe intense, finesse aromatique et pureté de fruit évidentes, texture élégante, une parfaite expression du potentiel et de la classe de ce cru. Dégusté deux fois.
A propos du domaine :
La propriété des frères Gardinier (également à la tête des Crayères à Reims et des restaurants Taillevent à Paris), Phélan a été vendu en 2018 à un grand passionné de vins de Bordeaux, Philippe Van de Vyvere. Ce cru qui est en quelque sorte le cousin germain de Calon-Ségur est l’un des plus réputés du secteur. Merveilleusement situé en bord de Garonne, il offre un caractère bien spécifique, marqué par des notes de cèdre et une bonne souplesse de milieu de bouche. 2015 était l’une des réussites majeures dans l’appellation, 2016 et 2018 montre un tannin racé digne des meilleurs crus classés.
Decanter
Vin noté (guide 2020) 93/100
A propos du vin :
Couleur rouge rubis, intensité moyenne, structure assez délicate avec des notes florales au nez. Il se déploie dans le verre, mais il est plus calme que beaucoup d'autres millésimes récents car il reflète un été plus frais. Il faut s'asseoir avec lui et le laisser s'ouvrir, mais une fois qu'il l'est, le fruit de la mûre est clair, et de légères notes de cèdre fumé et de boîte à cigares ajoutent de la complexité. Nouveau propriétaire, Philippe Van de Vyvere, à partir de ce millésime. Vendanges du 14 septembre au 4 octobre. 2022-2038
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
À l'élégance de la belle robe rubis du Phélan 2017 répond celle du bouquet, ouvert sur des notes fruitées agrémentées d'une touche de cuir. Souple à l'attaque, le palais apparaît ample, gras et long, très bien constitué autour de tanins fermes, au grain fin. 2025-2030
A propos du domaine :
Situé sur le plateau à côté du bourg de Saint-Estèphe, ce cru allie un impressionnant ensemble de bâtiments néo-classiques à un terroir de premier choix : 70 ha de graves argileuses. Et aussi des propriétaires de renom. Bernard Phélan, possédant déjà le Dom. de Garamey, acheta en 1810 des terres venant de Joseph-Marie de Ségur, comte de Cabanac (qui n'avait qu'une simple homonymie avec les Ségur de Lafite et Calon). Puis, pendant longtemps, les Delon, une référence en Médoc, Xavier Gardinier à partir de 1985 et enfin Philippe Van de Vyvere depuis 2018.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 94/100 (Vin formidable)
Domaine noté *** (Bon)
A propos du vin :
Phélan Ségur 2017 est d'une robe violet grenat moyen à profond avec des notes prononcées de cassis, de framboises noires, de kirsch et de violette, et des touches de cèdre, de terre et de cigares. La bouche est mi-corsée et élégante avec une grande intensité, fine et ferme, à la finale longue et parfumée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Cette très belle propriété emblématique de Saint-Estèphe, au superbe terroir au bord de la Gironde a, depuis janvier 2018, un nouveau propriétaire. C'est à l'industriel belge Philippe Van de Vyvere que revient désormais la tâche d'écrire les futures pages de ce qui est indiscutablement l'un des meilleurs crus non classés du Médoc. Il a pour cela toutes les clés en main et devrait poursuivre dans la voie empruntée depuis quelques années déjà. Phélan Ségur produit un vin noble, pas toujours démonstratif, mais racé et vieillissant bien.
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 93/100
A propos du vin :
Un rouge ferme et soyeux avec une belle tension et une belle profondeur, offrant des arômes et saveurs de cassis, de myrtille et de noisette. Montre la beauté. Lumineux et vif. Belle longueur. Sera mieux en 2022 ou plus tard.
Yves Beck
Vin noté (guide 2020) 93/100
A propos du vin :
Phélan Ségur 2017 confirme son excellent niveau ! Le bouquet affiche une invitante fraîcheur au travers de notes de menthe qui créent une belle complicité avec des nuances de cèdres ainsi que des parfums de mûres et de cassis. Juteux, compact et fruité en bouche. Les tannins sont serrés, fins et précis. Ils assurent parfaitement les arrières. Un vin équilibré, qui laisse entrevoir une accessibilité plus précoce que d’habitude. Belle réussite. 2023-2037
Vert de Vin
Vin noté (guide 2018) 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est fruité, élégant et offre de la richesse ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies noires et plus légèrement de fraise des bois charnue associées à de petites touches de réglisse/colas, de boisé, de cacao/chocolat, d’épices douces ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan et de thé (en fond). La bouche est minérale, fraiche, équilibrée, racée, fine, serrée, précise et offre un grain fin ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de fruits rouges sauvages croquants associées à des touches de minéralité/graphite, de réglisse/zan ainsi qu’à une discrète touche de fève tonka. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. THIERRY D. Publié le 16/09/2024
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. JEAN FRED B. Publié le 08/06/2022
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Note et avis de M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Publié le 26/03/2022
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Note et avis de M. CHRISTIAN R. Publié le 21/11/2021
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Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 22/05/2021
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