Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Notes : Wine Enthusiast 94/100, Le Figaro Vin 17,5/20, RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17/20, Wine Spectator 90/100, Robinson 16,5-17/20
«Robe sombre à reflets violets avec un nez très raffiné. Le vin est dense et d’une grande élégance avec des tanins très fins, grande longueur et un fruit traité avec subtilité. Le plus grand Talbot de l’histoire récente, superbe.» (Le Figaro Magazine - 2020)  - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (hors Points Relais)

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Domaine :
Château Talbot
Nom du vin :
Grand Cru Classé
Millésime :
2015
Appellation :
Saint-Julien
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
66% Cabernet Sauvignon, 31%Merlot, 3% Petit Verdot
Terroirs :
Sols de graves médocaines
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En cuves
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
15 mois en barriques neuves à 50%
Oeil :
Robe sombre aux reflets violet
Nez :
Raffiné avec un côté floral, arômes de fruits noirs (cassis, mûre), et subtil boisé, notes de fumé et de tabac
Bouche :
Séduisante,dense et soyeuse, belle chair, tanins fins et élégants, longue finale sur les fruits noirs, vin racé
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec du gibier, une épaule de mouton, une côte de boeuf, des terrines de campagne...
Plus d'informations sur le Château Talbot et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Brillant, onctueux, finement épicé, long et suave, grande structure. Robe de grande année, nez précis, corps fondu, racé, assez tendre par rapport à la puissance du retour du tannin, vin de classe, de caractère et ayant retrouvé la pureté aromatique qui lui a parfois manqué.

A propos du domaine : Cette propriété, parmi les plus justement populaires du Médoc, appartient toujours à la famille Cordier. Elle donne naissance à une abondante production, qui a gagné en vigueur de définition depuis 2014. Talbot incarne pour beaucoup l’idéal du saint-julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement. Un joli vin blanc sec, aromatique et nerveux, continue à être produit sous la marque caillou-blanc. Le travail intelligent, conduit avec l’aide de Stéphane Derenoncourt dans un cuvier et un chai adroitement modernisés, porte ses fruits. Le second vin connétable se prête à une consommation rapide.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2018) : 17,5/20 + Coup de Cœur (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Talbot retrouve les sommets avec ce 2015 d'une superbe densité et surtout d'une grande précision dans ses arômes, avec un fruité suave et généreux.

A propos du domaine : Cette marque forte et très appréciée (à juste titre) des amateurs est repartie de l’avant. Travail à la vigne, recherche d’une meilleure maturité, sélection plus stricte et construction d’un nouvel outil de production : Talbot vient de produire une série de grands millésimes. Nous sommes ravis de revoir le cru à ce niveau. Son prix, qui n’a pas flambé, en fait de surcroît une belle affaire et la deuxième étoile est en ligne de mire.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) : 94/100
Domaine noté : Recommended ()

A propos du vin : Ce vin donne l'impression d'être bâti autour de la structure et des tanins. Le fruit arrive tout doucement et prend su temps pour se hisser. Mais les fruits noirs sont là, mûrs et prometteurs pour l’avenir. Il suffirait de ne pas boire avant 2025.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté : 16,5-17/20

Le Figaro Vins

Le Figaro Vins

Vin noté (guide 2020) : 17,5/20

A propos du vin : Robe sombre à reflets violets avec un nez très raffiné. Le vin est dense et d’une grande élégance avec des tannins très fins, grande longueur et un fruit traité avec subtilité. Le plus grand Talbot de l’histoire récente, superbe.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Note des clients

4/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. JACQUES D. Publié le 03/02/2020
J'ai offert ce vin à mon fils qui vénère comme moi les "St Julien". Il ne l'a pas encore ouvert car il considère sagement que ce vin s'exprimera beaucoup mieux d'ici 3 à 5 ans.
Bien qu'étant la plus petite en surface des appellations du Médoc, avec ses 920 hectares, Saint-Julien n'en est pas moins l'une des plus prestigieuses et des plus prisées. À proximité du port fluvial de Beychevelle, le terroir de Saint-Julien s’illustre notamment par la qualité de ses sols et par leur très bon drainage, sur une terrasse graveleuse d’origine garonnaise ...
Plus d'informations sur les vins de Saint-Julien

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