Bordeaux
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15/20, Gault Millau 14/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Un 2007 qui joue la carte de l'exotisme, avec également des notes de frangipane et de pâte feuilletée. La bouche est riche, consistante, sans pour autant perdre en tension et en équilibre. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)

 

Achetez vos vins Justices au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Château Les Justices vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Château Les Justices
Millésime :
2007
Appellation :
Sauternes
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
88% Sémillon, 8% Sauvignon, 4% Muscadelle
Terroirs :
Graves, sable et une partie argileuse avec sous-sol argilo-calcaire
Vendanges :
Exclusivement manuelles
Vinification :
Fermentation en cuve inox à basse température
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
18 mois en cuve
Production :
20 000 bouteilles
Oeil :
Belle robe jaune intense, reflets dorés
Nez :
Nez très agréable, puissant et complexe, fruits blancs, de fleurs et botrytis
Bouche :
Attaque franche, bouche ample et ronde, finale merveilleusement longue
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2033
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En bouteille à 12°C
Accords mets/vins : A déguster sur un foie gras poêlé aux pêches, un dessert à base de fruits, une tarte Tatin...
Plus d'informations sur le Château Les Justices et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2017) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Cette propriété de 8,5 hectares située à Preignac, dans le nord du Sauternais, produit des plus réguliers et des meilleurs crus non classés de Sauternes. Les propriétaires des lieux sont les très sympathiques Gonet-Medeville, qui possèdent également les très bons champagnes du même nom, le légendaire château Gilette ou encore le château Respide-Medeville dans l’appellation Graves.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : La famille Médeville est une référence à Sauternes. Propriétaires de château Gilette, elle gère également les Justices depuis plus de deux siècles. Issus d'un terroir moins expressif que Gilette, avec des graves, des sables et une partie argileuse, les vins du Château Les Justices bénéficient néanmoins de l’expérience des Médeville et se montrent toujours réguliers et élégants.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2017) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Julie Médeville et son mari Xavier Gonet, également propriétaires du légendaire château Gilette, dirigent ce joli cru bien connu des amateurs de bonnes affaires à Sauternes. Le domaine produit un sauternes délicieusement bouqueté et sans excès de liqueur. Le vin se développe assez rapidement en bouteille et rivalise, dans les grands millésimes, avec les bons crus classés de l’appellation. Une valeur sûre, dont la particularité est de ne pas être élevé en barrique.

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

L'appellation Sauternes est située sur la rive gauche de la Garonne, à 40 kilomètres en amont de Bordeaux. Sauternes est une des plus petites appellations bordelaises. Elle s'étend sur 5 communes : Sauternes, Barsac, Preignac, Fargues et Bommes. Sauternes est la plus réputée des AOC de liquoreux de Bordeaux. Les nectars qu'elle produit sont appréciés dans le monde entier, et l'on ...
Plus d'informations sur les vins de Sauternes

Autres vins Château Les Justices

Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.