La Manufacture

Rigueur et précision décrivent tout le savoir-faire des vignerons de La Manufacture, qui rassemble des passionnés du Chablisien. Benjamin Laroche déniche chez ces viticulteurs des pépites qu'il distribue ensuite sous la marque de La Manufacture, synonyme d'excellence.

La Manufacture est déclinée en 3 niveaux distinctifs représentant les terroirs de l'appellation : Dentelle (pour les Bourgogne et Petit Chablis), Cousu Main (dont font partie le Chablis bio et le 1er Cru présentés ainsi que d'autres 1ers Crus) et Haute Couture (pour les Grands Crus).