Domaine de la Motte - Chablis Vau-Ligneau 1er Cru 2016

Name: Domaine de la Motte - Chablis Vau-Ligneau 1er Cru 2016
Brand: Domaine de La Motte
Rating: 4.1 (16 reviews)

Chablis 1er Cru | Vin blanc

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.1/5 (16 clients)

Médaille d'Or

Concours Paris

Dans une jolie robe jaune pâle, Vau-Ligneau 1er Cru offre un nez tout en subtilité, délicatement fruité et minéral. La bouche est empreinte d'une minéralité limpide et se montre soyeuse et fruitée, très aérienne. A réserver sur des cuisses de grenouille ou des Saint-Jacques grillées par exemple…

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement sur des cuisses de grenouille, des brochettes de Saint-Jacques grillées, un tartare de thon, un jambon persillé...

Domaine de La Motte

Plus d'information sur Domaine de La Motte

Chablis

Plus d'information sur Chablis

Avis des experts

Bourgogne Aujourd'hui

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Henri Michaut a planté les premières vignes en 1947 et a été longtemps coopérateur à La Chablisienne. À sa suite, sa famille s'est lancée avec succès dans la vinification ; aujourd'hui conduit par Adrien Michaut, le domaine (certifié HVE) couvre plus de 53 ha et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien.

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2018) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)

Avis client

Note des clients

4.1/5

sur 16 avis

Note et avis de M. DAMIEN R. Publié le 03/12/2019

Un vrai coup de coeur. Il y a beaucoup d’arôme dans ce chablis. On sens autant l'acidité du citron que la douceur de l'abricot. Je recommande.