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Domaine Lamy-Pillot
En 1973, René et Thérèse Lamy s'établissent dans le hameau de Morgeot à Chassagne-Montrachet. Ils y exploitent à eux seuls les vignes et le chai.
Toutes les étapes de l'élaboration des vins sont contrôlées par le domaine. Cela assure une bonne gestion des différents paramètres qui influent de près ou de loin sur la qualité des vins du Domaine Lamy-Pillot.
Aujourd'hui, le Domaine Lamy-Pillot s'étend sur 15 hectares de vignes, réparties sur les communes de Chassagne-Montrachet,
Saint Aubin, Santenay, Meursault et Beaune. L'effectif du domaine s'est donc agrandi en conséquence. Florence (fille cadette de René et Thérèse) et son mari Sébastien ont rejoint le Domaine Lamy-Pillot en 1998 pour s'occuper du vignoble. En 2004, c'est Karine (soeur ainée de Florence) et son mari Daniel qui complètent l'exploitation familiale pour gérer la commercialisation des vins du Domaine Lamy-Pillot.
Plus d'informations sur le site de Lamy-Pillot
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