Champagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Burghound 92-94/100, Stephen Tanzer 91/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
Dans un millésime idéal pour une belle maturation des raisins, le Clos de Vougeot 2009 a tout du vin de garde : une belle matière, puissante et épicée, des tanins denses qui commencent à s'assouplir, et surtout des qualités aromatiques très élégantes provenant d'un excellent Pinot Noir.

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Domaine :
Domaine Jacques Prieur
Millésime :
2009
Appellation :
Clos de Vougeot
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sol à dominante d'argile
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
égrappage total. Cuvaison de 19 jours à température contrôlée en cuves bois ouvertes. Pigeage 2 fois par jour.
Elevage :
22 mois en fûts de chêne
Oeil :
Robe rubis intense
Nez :
Toasté, fumé avec un évolution vers des notes florales, mentholées et réglissées
Bouche :
Savouresue, sur les épices, la puissance et l'épaisseur. Tanins denses et mûrs
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2027
Servir :
à 16°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec un rôti de boeuf, une volaille rôtie, du gibier...
Plus d'informations sur le Domaine Jacques Prieur et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2011) : 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2018) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Austère mais charnu, très épicé, tanin très ferme, attendre impérativement huit à dix ans.

A propos du domaine : L’enthousiasme et la détermination que déploie Édouard Labruyère afin de positionner ce domaine au rang de ses grands crus sont notables. Les efforts sont évidents dans le vignoble, conduit depuis 1997 de façon biologique, en cave, où foudres et demi-muids ont fait leur apparition depuis 2012, et de façon essentielle, dans le verre. Avec sa palette exceptionnelle de grands crus parmi 22 hectares de vignobles, dont 17 hectares en côte de Beaune et une représentation exclusive de grands crus en côte de Nuits, ce domaine possède tous les attributs pour rejoindre l’élite des domaines bourguignons.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2011) : 16,5/20 (Très bon vin)

Burghound

Burghound

Vin noté (guide 2011) : 92-94/100

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

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L’appellation Clos de Vougeot est une appellation Grand Cru du vignoble de la Côte de Nuits, en Côte d’Or. Situé en pleine Côte de Nuits, le Clos de Vougeot occupe à lui seul une grande partie de la commune de Vougeot, entre Chambolle-Musigny et Flagey-Echezeaux/Vosne-Romanée. Au-dessus du Clos, le Musigny et les Grands-Echezeaux occupent le versant du coteau. L’AOC Clos de ...
Plus d'informations sur les vins de Clos de Vougeot

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