Bourgogne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Bettane & Desseauve 18/20, Wine Spectator 92/100, Vinous A.Galloni 90/100, Robert Parker 89-91/100
« Le Grand Cru Corton-Pougets 2013 (Domaine des héritiers Jadot) présente un bouquet plutôt haut de gamme, assez opulent, avec des senteurs de kirsch, de cassis et de confiture de framboise qui se diffusent progressivement dans le verre. La bouche mi-corsée révèle des tanins souples, une fine ligne d'acidité et une finale légèrement oblongue qui ne possède pas encore tout à fait la finesse du Corton-Greves à ce stade précoce. Avec un peu de temps le vin gagnera en raffinement une fois en bouteille.» (Wine Advocate 2014 - Neal Martin) Un grand vin. Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Louis Jadot
Nom du vin :
Pougets Grand Cru
Millésime :
2013
Appellation :
Corton
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot noir
Terroirs :
Sol brun calcaire avec des éboulis-limons de pente, sous-sol principalement marno-calcaire. Le vignoble des « Pougets » est situé à un endroit original sur le rognon de Corton, sur le lieu d’origigne des Corton Charlemagne
Vendanges :
Manuelles en petites caisses
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Tri, égrappage, macération de 3 à 4 semaines en cuves ouvertes en bois ou en inox, pigeage 2 fois par jour pendant la fermentation
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En fûts de chêne pendant 18 mois environ dont un tiers neufs
Oeil :
Robe profonde
Nez :
Une intensité aromatique exceptionnelle où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges (cerise, mûres), café et réglisse
Bouche :
Ample et charnue avec des tanins bien marqués et une acidité en équilibre. Ce vin offre corps et structure avec une belle longueur en bouche
Boire avant :
2030
Servir :
À 16-17°C
Accords mets/vins : Ce vin mettra en valeur viandes rouges et gibiers rôtis (faisan, caille) et autres plats de chasse ainsi que des fromages (Epoisses, Brillat-Savarin,...)
Plus d'informations sur Louis Jadot et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Profondeur délicate et veloutée, tension svelte, allonge raffinée, persistance.

A propos du domaine : L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Grand Cru Corton-Pougets 2013 (Domaine des héritiers Jadot) présente un bouquet plutôt haut de gamme, assez opulent, avec des senteurs de kirsch, de cassis et de confiture de framboise qui se diffusent progressivement dans le verre. La bouche mi-corsée révèle des tanins souples, une fine ligne d'acidité et une finale légèrement oblongue qui ne possède pas encore tout à fait la finesse du Corton-Greves à ce stade précoce. Avec un peu de temps le vin gagnera en raffinement une fois en bouteille.

A propos du domaine :

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 92/100

Vinous - Antonio Galloni

Vinous - Antonio Galloni

Vin noté : 90+/100

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendues et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison.

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Le Corton est une appellation Grand Cru de la Côte de Beaune, en Côtes-d'Or. L'appellation Corton peut être suivie du nom du climat d'où le vin provient, pour les rouges uniquement. Les Corton Grand Cru se situent sur les communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serigny et Pernand-Vergelesses. La superficie vignoble, de près de 94 hectares, relativement vaste pour un Grand Cru, explique les ...
Plus d'informations sur les vins de Corton

Autres vins Louis Jadot

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