Domaine Truchetet - Côte de Nuits-Villages 2013

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (36 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

« Jean-Pierre Truchetet opte pour des élevages longs : dix-huit mois en fût (dont 25 % de barrique neuve) pour cette cuvée née de 86 ares plantés de vieilles vignes (cinquante ans). Ce sont pourtant les fruits, le cassis et la mûre, qui s'expriment ici, accompagnés par une touche toastée bien intégrée. La bouche se montre très fine, très précise, d'une grande élégance, bâtie sur des tanins soyeux et délicats qui renforcent le caractère souple de ce vin. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Truchetet

Millésime

2013

Appellation

Côte de Nuits-Villages

Région

Bourgogne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

sols argilo-calcaires

Vendanges

manuelles

Elevage

14 à 17 mois en fûts (dont 25% neufs)

Viticulture

raisonnée

Vinification

égrappage total. Préfermentation à froid pendant quelques jours. Pigeages légers pendant la fermentation. Décuvage à chaud pour le pressurage.

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis avec des reflets grenats

Nez

arômes de fraise écrasée et de fruits rouges

Bouche

fluide et juteuse avec une belle acidité

Boire à partir de

2017

Boire avant

2025

Servir

à 16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

se mariera très bien avec des viandes rouges rôties ou grillées, un boeuf bourguignon, un pot au feu...

Domaine Truchetet

Plus d'information sur Domaine Truchetet

Côte de Nuits-Villages

L'appellation d'origine contrôlée Côte de Nuits-Villages est commune à plusieurs villages du département de la Côte d'Or. La Côte de Nuits s'étend sur une surface d'environ 150 hectares en toute ou partie sur les communes de Brochon, Fixin, Prémeaux, Comblanchien et Corgoloin. Les vins de Côte de Nuits-Villages bénéficient de l'appellation depuis 1964, remarquablement représentée par la Maison Louis Jadot ou le Domaine Joseph Drouhin.

Jouxtant les vignes de Côte de Beaune, le vignoble de l'appellation Côte de Nuits-Villages repose essentiellement sur des terrains argilo-calcaires: les versants de Comblanchien et Corgoloin font apparaître des calcaires grenus du bathonien supérieur. Au Nord de la Côte de Nuits-Villages, on trouve plus fréquemment des calcaires à entroques.

Les vins Côte de Nuits-Villages sont des vins rouges presque exclusivement issus du cépage Pinot Noir, et des vins blancs élaborés à partir du cépage Chardonnay. La production de ces derniers est marginale en quantité. Les Côte de Nuits rouges sont des vins au caractère affirmé, non dénués de fruité et d'une certaine rondeur, les blancs restituent toute la richesse et la profondeur aromatique si caractéristique du Chardonnay.
Plus d'information sur les vins Côte de Nuits-Villages

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 2*Coup de Coeur Vin remarquable

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Jean-Pierre Truchetet opte pour des élevages longs : dix-huit mois en fût (dont 25 % de barrique neuve) pour cette cuvée née de 86 ares plantés de vieilles vignes (cinquante ans). Ce sont pourtant les fruits, le cassis et la mûre, qui s'expriment ici, accompagnés par une touche toastée bien intégrée. La bouche se montre très fine, très précise, d'une grande élégance, bâtie sur des tanins soyeux et délicats qui renforcent le caractère souple de ce vin.

A propos du domaine :

Domaine établi à Premeaux-Prissey, le village aux deux églises, celle de Premeaux et celle de Prissey. Jean-Pierre Truchetet s'est installé en 1980 et exploite 5,3 ha. La sixième génération, les deux enfants du vigneron, Morgan et Julie, ont pris en main le domaine en 2019.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 36 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LOUIS D. Publié le 05/11/2018

Geur, smaak, balans, lichtvoetig en toch met inhoud. Voortreffelijk.

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Note et avis de M.OLIVIER P. Publié le 26/03/2017

un cote de nuits typique et un rapport qualité prix interessant

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Note et avis de M.MICHAEL C. Publié le 23/10/2016

un pinot noir qui remplit le contrat!

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Note et avis de M.MICHAEL G. Publié le 26/02/2020

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Note et avis de M.ERIC F. Publié le 28/05/2019

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Note et avis de M.DIRK V. Publié le 14/05/2019

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Note et avis de M.MAURICE A. Publié le 24/04/2019

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Note et avis de M.ALAIN F. Publié le 14/10/2018

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Note et avis de M.JEAN PIERRE M. Publié le 12/09/2018

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Note et avis de M.YANNICK P. Publié le 10/09/2018

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