Bourgogne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 2 clients
Planté sur des sols caillouteux et calcaires, le Pinot Noir s'exprime ici sur des notes de fruits rouges. D'une minéralité élégante, fraîcheur et fruit caractérisent ce Hautes-Côtes-de-Nuits qui ravira les palais les plus fins dans ce millésime 2013.

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Domaine :
Domaine Truchetet
Nom du vin :
La Montagne
Millésime :
2013
Appellation :
Hautes-Côtes de Nuits
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sols caillouteux et calcaires sur lieu-dit «La Montagne»
Vendanges :
Manuelles avec 1er tri effectué à la vigne puis un 2ème sur table de tri vibrante
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Égrappage total, macération à froid en cuve, levures indigènes, très peu de pigeages mais remontages, malolactique en fûts
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en fûts dont 25% de neufs
Oeil :
Rubis
Nez :
Notes de fruits rouges
Bouche :
Minérale et juteuse
Boire avant :
2021
Servir :
À 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des viandes blanches et grillades
Plus d'informations sur le Domaine Truchetet et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Domaine établi à Premeaux-Prissey, le village aux deux églises, celle de Premeaux et celle de Prissey. Jean-Pierre Truchetet s'est installé en 1980 et exploite 5,3 ha. La sixième génération, les deux enfants du vigneron, Morgan et Julie, ont pris en main le domaine en 2019.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Note des clients

4/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. PHILIPPE L. Publié le 21/01/2020
Note sans avis de M. FERNAND P. Publié le 26/07/2019
Les Hautes-Côtes-de-Nuits sont une appellation régionale du vignoble des Hautes-Côtes, en Côte-d'Or,  née officiellement en 1961. L'appellation s'étend sur 16 communes des Hautes-Côtes en Côte-d'Or ainsi que sur les hauteurs de 4 communes de la Côte de Nuits. La ligne de partage du vignoble des Hautes-Côtes-de-Nuits avec les Hautes Côtes de Beaune, passe à Magny-Iès- ...
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