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Oeil
Robe rubis franc souligné de délicates touches violines dans sa jeunesse
Nez
Le premier nez est fin, avec une touche florale qui évoque la violette et un fruité où domine la framboise. À l’aération, le vin prend une grande dimension
Bouche
L’attaque en bouche se caractérise par une souplesse et une franchise réunies dans un même mouvement, avec un caractère très fin. La consistance est solide, et les tanins bien affirmés dès la jeunesse du vin. La vivacité bien marquée fait vibrer la texture qui se délie avec délicatesse en une très longue finale. L’ampleur et la gracieuse viscosité offrent un toucher de bouche des plus harmonieux
Servir
À 17°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Accompagnera charcuterie, cochonnaille et viandes grillées
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. MARC C. Publié le 07/07/2019
tres bon vin. a boire un peu frais, il vous surprendra!
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 06/01/2020
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Note et avis de M. CLAUDE V. Publié le 16/07/2019
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Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 02/07/2019
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