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Maison Auvigue

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5
4.1/5Voir les 19 avis
Maison Auvigue
Le domaine Auvigue, situé au cœur de Fuissé, produit depuis 1946 des vins fins selon une méthode traditionnelle bourguignonne et biologique. Les vignes du domaine Auvigue sont plantées sur 6 ha en AOC Pouilly-Fuissé et sur 0.50 ha en AOC Mâcon-Solutré. Pour que chaque cuvée, dont « La Frérie », puisse s'exprimer pleinement, le domaine Auvigue adapte sa façon de vinifier selon les climats influant sur chaque parcelle.
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Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé 1er Cru La Frérie 2021

93/100 Wine Enthusiast

chardonnay
poulet de Bresse aux morilles
1er cru
joli flacon

« Vin chic au style classique »

« Frais, avec des arômes floraux délicats de citron jaune et de pomelo qui s'harmonisent avec les fleurs d'hibiscus. La bouche est intense, précise et minérale. Sa grande salinité est équilibrée par une acidité qui met l'eau à la bouche. » (Wine Enthusiast 2023). Tout simplement superbe !

Maison Auvigue - Mâcon-Solutré 2019 (magnum)

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

1*Étoile Hachette

-

90/100 Decanter

-

Médaille d'Or Concours de Mâcon

chardonnay
crustacés
magnum
pépite
plaisir garanti

« Un magnum de cette qualité à ce prix, c'est cadeau ! »

« Ce Mâcon-Solutré séduit d'emblée par son bouquet frais et citronné. Le charme opère également dans une bouche bien équilibrée, ronde et vive à la fois et qui tient sur la longueur. » (Le Guide Hachette des Vins 2022). Un flacon grand format qui ravira tous vos invités lors de vos moments de convivialité.

Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2020

92/100 Decanter

chardonnay
rond-souple
ballotine de volaille
vieilles vignes

« Un Pouilly-Fuissé classique et typique, au caractère ensoleillé. Abricot, mangue, coing, chêne bien intégré, suivi d'une fraîcheur vivifiante. » (Decanter 2022). Un Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes de toute beauté, avec un nez toasté et brioché, pour une bouche ronde et souple aux tannins légèrement truffés. Idéal sur votre plus belle ballotine de volaille...

Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé 1er Cru La Frérie 2020

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

2*Étoiles Hachette

chardonnay
poulet de Bresse aux morilles
1er cru
joli flacon

« Habillé d'or vert, ce 1er cru se révèle puissant, beurré et brioché au nez. Des nuances de fruits du verger, de fleurs blanches et de miel se dévoilent dans une bouche parfaitement équilibrée entre le fruit, le gras et une fine acidité. On le servira après un peu de garde avec une poularde de Bresse à la crème et aux morilles. » (Le Guide Hachette des Vins 2023) Tout simplement superbe ! A noter que depuis le millésime 2020, 22 climats de Pouilly-Fuissé sont désormais classés en 1er cru.

Maison Auvigue - Mâcon-Solutré (magnum) 2018

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

1*Étoile Hachette

-

Médaille d'argent Concours de Mâcon

chardonnay
crustacés
magnum
pépite
plaisir garanti

« Ce mâcon livre un ensemble olfactif des plus intéressants : il mêle habilement le chèvrefeuille et le miel au pain grillé dans un environnement fruité. L'entrée en bouche se montre complexe, le développement se fait autour d'une matière riche, tandis que l'acidité finale lui apporte de la fraîcheur. » (Le Guide Hachette des Vins 2022) Un flacon grand format qui ravira tous vos invités lors de vos moments de convivialité. Un magnum de cette qualité à ce prix, c'est cadeau !

Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé La Frérie 2019

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

2*Étoiles Hachette

-

16+/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2018)
chardonnay
floral
risotto
1er cru

Vous aviez apprécié le 2018, vous allez adorer le 2019. La Frérie n'en finit pas de nous étonner. Ample et délicat, son registre floral teinté d'une légère touche de noisette dans sa jeunesse, évoluera vers des arômes de sous-bois, truffe, rehaussés de notes miellées en vieillissant. Un joli Pouilly-Fuissé à l'image de son terroir !

Domaine Auvigue - Pouilly-Fuissé Cuvée biologique 2018

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (3 avis)

Médaille d'Or Concours de Mâcon

-

16,5-17,5/20 RVF

chardonnay
floral
poisson
bio&bon

« Nez très floral et pur, avec une note d'abricot pour une bouche équilibrée et fraîche. Le boisé est maîtrisé. » (La Revue du Vin de France) Une cuvée sur la finesse, la fraîcheur et la minéralité qui plaira à tous.

Domaine Auvigue - Pouilly-Fuissé La Frérie 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (10 avis)

2*Étoiles Hachette

-

16+/20 Jancis Robinson

chardonnay
floral
risotto

« Ce 2018 or pâle présente un nez séduisant de beurre frais, d'agrumes et de fleurs blanches. Une attaque minérale introduit une bouche riche mais fraîche, nuancée de poire et de pêche. La finale est persistante et harmonieuse. » (Le Guide Hachette des Vins 2021). Un joli Pouilly-Fuissé à l'image de son terroir !